美食介紹
由正统汉饼师父李大津于1948年创立,92.98.99.100,4年代表鹿港获邀以「牛舌饼」「面茶」至总统府参展,坚持传统与食材的讲究,让人一吃难忘。首屈一指的水蒸『咸蛋糕』,纯古早味制法,坚持不加任何添加物,真材实料,特有的蛋香和口感,是内行人的最爱。近年来不断改良产品,如七彩牛舌饼、岩烧薄片、独特口味面茶,都让人回味无穷。
「玉津香」在2003年是唯一代表鹿港获邀以「牛舌饼、面茶」至总统府参展的地方传统小吃的店家。
数据源:鹿港镇公所
首屈一指的水蒸『鹹蛋糕』,純古早味製法,堅持不加任何添加物,真材實料,特有的蛋香和口感,是內行人的最愛。近年來不斷改良產品,如七彩牛舌餅、岩燒薄片、獨特口味麵茶,都讓人回味無窮。
「玉津香」在2003年是唯一代表鹿港獲邀以「牛舌餅、麵茶」至總統府參展的地方傳統小吃的店家。
资料来源:鹿港鎮公所