鹿港镇的「阿振肉包」已成为到鹿港游客喜爱采购的特产之一。郑振山，是烘焙调理糕饼的老师傅，为了习得烹饪本领，还曾远¬赴日本，走遍各地习艺，不仅擅长糕饼制作，对面包、蛋糕等西点也相当有心得。早年先总统蒋公曾延揽为国宴的厨师之一。
由门口大排长龙的景象，就能得知阿振肉包的魅力，现在更推出许多新产品，如翡翠肉包、咸蛋糕.芋泥包等都受到饕客的喜爱。