数前年鹿港王记芋丸老板王登海结束了他的牛仔裤工厂，也卸下了鹿港天后宫及民俗才艺活动主委的职务，王登海60岁时重拾父亲精制独特的的制作手艺 ，旧业新开经营专业芋丸使中断三十年的鹿港王记芋丸，六十年的老口味重现鹿港小镇。
三代祖传鹿港王记专业芋丸，欢迎来您来试吃
采用大甲槟榔心芋头处理呈细条状，包上猪后腿肉的鹿港芋丸是鹿港最具代表性的民俗小吃。手工做的芋丸吃法很多种，清蒸保持原味、用油煎炸则有酥脆感，还可做成汤，沾上王记特调的沾酱，爽口不油腻。