冰粽发明馆是永泰美食企业经营的，早期以传统的麻糬代工起家，很适合父母带小孩来体验DIY包冰粽的乐趣，冰粽发明馆的牆外，有一大片的彩绘涂鸦牆，是由北斗在地的小学生合力完成的创作，馆的风格古色古香，一楼为生产线介绍，有早期製作麻糬的机器展示和图文解说，二楼为参观区域，摆放冰粽发明馆的独特口味粽子以及贩售区，还有可以让小朋友体验包迷你粽的乐趣的DIY教室及小朋友最爱的亲子游乐区!