员林有蜜饯王国美称，百果山蜜饯工厂林立，民国四、五十年间最为鼎盛，曾创三十一亿的产值佳绩，是带动员林经济繁荣的原动力。
创立于1937年的顺泰蜜饯，伴随着员林蜜饯走过风光岁月，现在建立全国最大日晒屋，制作过程通过严格认证，给消费者安全健康的美味。包装上，以「老渍号」为名，三个字就道尽顺泰老字号的腌渍功力。以创办人萧盘铭传承的独家蒸煮技术，与半手工古法，加上现代化管理，畅销全球。
创立于1937年的顺泰蜜饯目前已建立全国最大日晒屋。创办人萧盘铭传承的独家蒸煮技术，与半手工古法，加上现代化管理，现今顺泰蜜饯已畅销许多国家。