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「2021彰上名猪豚肉节暨休閒悠游好农乐活动」
发布日期2021-12-06 瀏覽人數39
  为推广全民食农宣导,彰化县政府与彰化县农会于今(4)日在社头果菜市场共同举办「2021彰上名猪豚肉节暨休閒悠游好农乐」活动,规划彰化健康猪肉绩优人员表彰、彰化健康猪肉推广料理秀等活动,还有各农会推广休閒农业成果展及彰化优鲜农畜特产市集等。彰化县长王惠美与会表示,透过活动希望让消费大众正视农产品安全,多多选购有品牌的「彰化健康猪」,并表扬彰化健康猪肉绩优人员,以鼓励供销双方加入彰化健康猪肉认证,将更多「无瘦肉精、无药物残留」的优质彰化健康猪肉提供给民众,共创三赢局面。
  王县长表示,彰化是畜产大县,县府连续4週举办活动来行销彰化好的畜产品,第一场是鸡肉、鸭肉及鸡蛋等禽品的展售,第二场是上週在溪湖促销羊肉,本週至社头推广猪肉,也欢迎大家下週前往田中参加乳牛节活动。
  王县长指出,彰化县有611场养猪场、每年生产量达75万8000多头,是全国第三高,年产值逾一百亿元,「彰化健康猪」品牌目前在枫康、全联等1000多家门市贩卖,县内有145家养猪场加入「彰化健康猪」行列,头数有约41万头,县府希望县内所有畜牧场都能加入,今天也表扬「彰化健康猪」绩优人员,也有猪肉料理秀。
  王县长进一步指出,县府为了让乡亲有更安全、健康的农产品可吃,因而创立「彰化优鲜」品牌,可在小三美日、中华邮政i邮购、Pchome及东森购物买得到,目前县内有260品项的农产加入,希望明年能倍增,请县农会及各乡镇农会全力辅导农民能加入,提供更多好的产品让乡亲有更多选择。
  彰化县农会理事长萧景田表示,彰化县是养猪大县,彰化猪隻在全国颇负盛名,因彰化饲养的猪都非常健康,饲养方式于全世界的评比都在水准之上,尤其是开放莱猪之际,更有责任推广在地的猪肉,县府举办这项活动就是要带动在地农业,并让大家吃得更健康。
社头乡长刘锦昌指出,代表社头乡亲感谢县政府及县农会在社头举办猪豚肉节推广活动,不仅可行销彰化好猪肉,也行销社头,欢迎大家来社头走走。
  农业处表示,本次活动为强化民众对「彰化健康猪肉」品牌的认职,透过闯关游戏强调「彰化健康猪」品牌认证的三大保证:保证不含瘦肉精、屠宰过程符合卫生标准、猪隻来源合法,融入民众必备的健康猪资讯及养猪产业正在推动的绿色循环农业(沼气发电、沼气再利用及资源化再利用)等,寓教于乐,让民众进一步认识多多选购「彰化健康猪」产品。