2019「彰化乳牛节」活动将于11月22、23日(星期五及星期六)在芳苑乡普天宫举办，并于11月23日上午11点30分芳苑乡普天宫举办彰化乳牛节开幕仪式，19日上午在县府中庭举办宣传记者会，彰化县长王惠美、芳苑乡农会总干事谢介民、行政院农业委员会畜产试验所新竹分所长萧振文等人与会，彰化乳牛节开幕仪式，现场有免费乳品及农畜产品品尝活动，各项趣味DIY活动(彩绘乳牛公仔、彩绘鸡蛋等)、乳制品简易教学等精彩活动，王县长邀请民众来芳苑普天宫喝牛奶、看表演、参加趣味闯关游戏。
　　王县长说，彰化县是一个畜产大县，不仅猪、牛饲养数量多，乳牛的产乳量也是全国第一，平均全台每四罐牛奶就有一罐来自彰化，牛奶富含很多营养，为了将彰化县的优质牛奶营销出去，将在11月22、23日两天在芳苑乡普天宫举办彰化乳牛节活动，芳苑除了牛只、鸡鸭、鸡蛋也是数量很多的地方，期望透过活动将彰化地区好吃好喝的畜产品推广出去，让酪农能有更好的收益。
　　王县长表示，谢谢分所长长期对畜产的辅导不遗余力，提升畜产品的质量，牛奶能衍生的商品非常地多，后续也会针对这个区块着重食品的研发，并对休闲观光服务产业进行整体规划。谢谢芳苑乡农会的用心，22日活动比较静态，23日活动较为动态，欢迎乡亲共襄盛举。
　　芳苑乡农会总干事谢介民进一步指出，非常感谢王县长就任以后对彰化县农业非常关心，这次承蒙县长厚爱，由芳苑乡农会承办乳牛节活动，全台最大乳牛场就在芳苑乡，希望藉由活动跟相关乳制品的介绍让大家认识彰化县所生产的牛奶，他鼓励消费者饮用彰化县所生产浓纯香的牛奶。这次活动以乳牛为主题，再配合相关活动，把芳苑乡所生产的鸡蛋、鸭蛋、蔬菜及农会出产的产品，甚至是全县的农特产品介绍给所有的消费者，让大家都能够安心食用农会系统出产的产品。11月22日是静态的展示，11月23日有芳苑乡相关社团共同参与，欢迎所有好朋友共襄盛举。
　　萧分所长指出，畜产试验所与彰化县酪农的关系非常密切，许多政策的推动以及成果基本上都需要与彰化酪农一起努力。彰化奶牛产业是全台湾的模范，四瓶鲜乳里就有一瓶是彰化生产，不但量多，质量也是最优最棒的，同时他呼吁大家多支持国产鲜乳。
　　鲜乳富含优质蛋白、醣类、脂肪、钙质、铁质以及各种维他命的完全食品，在人类的健康上扮演着举足轻重的角色，多喝鲜乳可以有效的预防骨质疏松、防止老化及美化肌肤，不论男女老少都可以喝鲜乳来摄取所需营养素。
　　彰化是酪农产业重要生产县市，全县乳牛饲养户计109户，饲养乳牛约2万9,000头，泌乳牛约1万3,000头，年产乳量逾10万公吨，彰化县乳牛产乳量全国第一，彰化县乳牛主要饲养地区分布于福兴乡、芳苑乡及二林镇等地区。
　　彰化县酪农用心经营产业、积极配合政府政策辅导、筛选培育基因优良的乳牛，彰化县酪农所饲育之乳牛获奖无数，举凡天吨牛竞赛、高繁天吨牛竞赛都屡创佳绩，生产出优质国产鲜乳供国人食用，国产鲜乳在地生产最新鲜、质量最可靠，欢迎民众多多选购国产鲜乳。
　　与会贵宾还有县府农业处长邱奕志、彰化县动物防疫所长董孟治、彰化县草食动物产业协会理事长颜志明、彰化县秀水乡乳牛产销班第二班长李冈明、彰化县福兴乡乳牛产销班第三班长李俊楠等人与会。