由彰化县埤头乡公所主办的「2023埤头米是优童乐会」活动，今(15)日上午于埤头乡丰仑公园登场，彰化县长王惠美、埤头乡长杜懿彩等人与会同乐。王县长表示，感谢埤头乡杜懿彩乡长的用心及代表会的支持，这次活动有别以往，不只有爆米香推广埤头好米，也扩大延伸结合在地社区，规划以「米食文化」为主题的亲子活动，埤头是米的故乡，埤头台梗9号米，好吃又出名，今年采多样性的方式，将米食文化融入活动中，也有很多亲子活动，结合社区一起推广米食文化，进而带动观光人潮，4至5月是赏花的好时节，欢迎大家来彰化赏花、吃美食、游景点。
　　埤头乡长杜懿彩表示，公所今天办理埤头米是优童乐会有别以往的爆米香活动，更加多元富丰，今年除了有爆米香让大家感受乡土味之外，且推广在地美食，现场社区妈妈很多摊位都是用米制成的，另外，创意布置野餐以及草地状元派对，也用米制食物来推广台梗9号米，且加入4月份儿童节的元素，安排一系列包括儿童闯关、宝宝爬行比赛等，除了推广米食、欢度儿童节之外，让大家知道埤头有一个很好休闲的好去处就在丰仑公园，欢迎大家来感受田园风光的魅力。
　　王县长指出，丰仑公园很美，过去，只是自行车活动的起跑点，今年埤头乡公所非常用心，把这么美的公园以多元化的呈现方式让大家都能够进来使用与欣赏，埤头有美丽的绿色隧道、田园风光，还有冰粽发明馆、台湾谷堡稻米博物馆、彰化百宝村等等，未来将景点串联起来，对于埤头的观光发展将有很大的助益。
　　王县长进一步指出，今天(4/15)晚上7点在芳苑国中、明天(4/16)下午3点在溪州国小，4/29在芬园风雨球场、4/30在秀水高工，有儿童剧的演出，下周六4月22日、下周日23日一连两天晚上7点30分在圆林园，有安排长荣交响乐团以及身声剧场的演出，欢迎大朋友带着小朋友，亲子一起来参与。
　　与会贵宾陆续前往，还有立法委员谢衣鳯、埤头乡民代表会主席张景舜、副主席陈国雄、城市暨观光发展处长王莹琦、县府秘书郑朝元、县政顾问林明暐、埤头乡老人会长邱文喜、埤头乡妇联会主任委员杨娟姎、丰仑国小校长陈永堂、代表、村长、社区发展协会理事长等各级民意代表与地方仕绅。