彰化爌肉饭名声响亮,彰化县政府特举办「2024彰化爌肉饭节」,今(29)日上午在县府中庭办理宣传记者会,县府特别发挥创意巧思,将现场布置成拳击擂台,象征彰化爌肉饭制霸擂台,彰化县长王惠美与爌肉饭店家、各级民代与会,且邀请艺人白云身穿冠军套装扮成爌世英雄登场,一起为即将到来的爌世盛宴揭开序幕。王县长表示,2024彰化县爌肉饭节开跑,县府自9月1日起至10月31日,为期二个月,办理寻找爌世英雄数位集章活动,欢迎大家来彰化吃爌肉,参与集章活动,集3个章还能参加摸彩,此外,9月29日结合在田尾怡心园的彰化豚肉节活动,现场有快闪集章活动;10月12日在卦山村有大胃王比赛;11月2日在延平公园有爌肉饭嘉年华,只要100元就可以品尝到在地小吃,限量1,000份,欢迎大家一起来参与。
王县长表示,彰化爌肉饭从早到晚24小时都可以吃的到,美味不打烊,很多乡亲早上起床都要吃一碗爌肉饭来「通血路」,在新出炉的全台500碗美食名单中,彰化的爌肉饭占有一席之地,深受老饕的喜爱。这次县府以寻找爌世英雄为主题,举办「彰化爌肉饭节」系列活动,邀请全国饕客来品尝彰化在地好滋味。
王县长指出,爌肉饭最多的城市非彰化莫属,彰化爌肉有肥一点的、有瘦一点的,口感不一,各个店家口味独特,县府今天公布50家店家,在7月由乡亲及神秘客,推荐深受喜爱的爌肉饭店家,100多家,选出50家,且制成Google美食地图供大家参考,这50家店家,参与数位集章活动,自9月1日起至10月31日下午17:00止,乡亲凡到活动店家消费,即可透过「爱玩彰化」官方LINE(@playchanghua)帐号集章,集满3个章可参加抽奖,奖品包含iPhone 15、Switch 、气炸锅等好礼;累计5个章可兑换限量版「爌肉小子」钥匙圈,累计20个章则可换取限量彰化古城纪念碗;累积最多章数的民众,将获得一年份365碗的免费爌肉饭餐券,成为本次活动的「爌世英雄」,第二名的也有100碗免费爌肉饭餐券,第三名的则有50碗免费爌肉饭餐券,集章越多,成为「爌世英雄」的机会就越高。
王县长指出,彰化是全国第三大养猪产地,藉由这次爌肉饭节,也推广「彰化健康猪」品牌,县府会到畜牧场抽验饲料、血液及肉品药物残留、最后还要有兽医师把关,符合国家卫生标准、猪肉来源合法,让大家吃得安心、买得放心。现在到彰化消费满额还可以参加「2024彰化GO购」活动,最大奖是百万油电车,来彰化既能吃到美味的彰化美食又能抽大奖,可说是一举数得,诚挚邀请全国乡亲来趟彰化爌肉饭美食之旅。
城市暨观光发展处表示,本次活动纪念品特别结合学生的创意,以本府去年(113年)AI创意发想竞赛-彰化IP组优选「爌肉小子」作品的标语文字,制作成爌肉钥匙圈宣传品;另外,彰化随时随地可吃的爌肉饭,乃因旧时彰化古城商业繁华、饮宴需求大,培养许多办桌师傅,后将饮宴菜肴精致化,转卖给市井小民演变而来的,故本次活动彰化古城纪念碗,以彰化建城四大城门意象制作,象征彰化300多年来的文化底蕴,借以邀请民众来彰化,探索这些历史悠久的城门,并享受地道的爌肉饭飨宴。
与会贵宾有县议员温芝桦、陈玉姬、黄柏瑜、庄升汉、吴韦达、萧文雄、北斗镇长颜宏霖、溪湖镇公所副主任杨定钦、交通部观光署参山国家风景区管理处秘书蔡崇雄、彰化县农会总干事张建丰、彰化县肉品市场总经理陈国兴、彰化县养猪协会理事长陈笔辉、彰化县家畜肉类商业同业公会总干事王嘉仁、彰化县创意美育协会会长许晋荣、彰化县观光导览协会理事长施吉松、彰化县彰化市大埔商圈发展协会理事长陈雯嘉、彰化县彰化市永乐商圈发展协会理事长钟正轩、共好创生协会理事长林建呈、彰化县姊妹会创会长洪慧敏、彰化县产业旅游协会秘书汤凯杰、光南社区理事长蔡耀参、县政咨议黄君韬、庄政强、县政顾问许金龙、洪定谦、县府秘书长蔡明娟、城市暨观光发展处长王莹琦、新闻处长李俊德、各级民代与地方仕绅等。
第二届500碗之彰化爌肉饭名单:
• 2碗:泉焢肉饭(第一届获得7碗夺冠)
• 1碗:老店朱爌肉饭
隐藏版爌肉饭 Google 地图:https://goo.gl/maps/2bAEvnq9w5jLv4Rm8?g_st=ac
更多详情请上「2024彰化爌肉饭节」官方网站查询:https://www.2024pkch.com.tw