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彰化小吃好食光第二场 千人品尝彰化美食好滋味
发布日期2023-10-02 瀏覽人數13
今年欣逢彰化建县300年,彰化县政府自9月23日到10月1日,在彰化县立体育馆、体育场举办「建县300彰化博览会」系列活动,开放网路报名随即秒杀的「彰化小吃好食光」第二场次,可以说是彰化县美食地图的缩影,30日于彰化县立体育馆圆型广场再度登场,王县长等人与会,品尝彰化在地美食的好滋味,王惠美县长现场惊喜加码好礼,赠送一盒阿振肉包给提袋下方有隐藏特殊标示的民众,共有10位幸运得主,活动气氛热闹滚滚。
  王县长表示,庆祝彰化建县300年,9/23~10/1举办一系列庆典活动,彰化县体育馆内有彰化建县300博览会有彰化四大主题展区,了解彰化县过去现在未来。彰化美食闻名遐迩,小吃象征地方的文化,彰化建县至今有300年历史,流传下来的小吃都十分可口好吃,「彰化小吃好食光」两天各提供1000份的小吃套餐,分为A 、B套餐让乡亲选择,其中提供的小吃中有荣获500碗殊荣的彰化小吃的泉爌肉饭、鹿港素珠芋丸、彰化杉行碗粿及肉包李,不需要人挤人的排队,还能轻轻松松地享用在地美食好滋味,一边看精彩的表演。
城市暨观光发展处表示,「彰化小吃好食光」规划A、B 两种不同组合的套餐,1份套餐6道小吃,从前菜、主食、副食、汤品、点心、甜点,应有尽有,就是要填饱大家的肚子。 A套餐前菜有胡须林鸡脚冻及阿南师虾猴酥,主食分别是泉焢肉饭或阿赞爌肉饭,副食有杉行碗粿,汤品为溪湖阿清羊肉炉,点心为阿振肉包或肉包李,甜点是木瓜牛奶大王绿豆沙;B套餐的前菜则是鹿港素珠芋丸、一口乌鱼子,主食分别是泉爌肉饭或阿赞爌肉饭,副食是阿璋肉圆或北斗肉圆生,汤品是李振辉扁食汤,点心是蚵嗲,甜点是仙草米苔目,另外还有热闹的表演节目,以音乐佐美食,让大家一起渡过愉快的连假。
这次结合建县300举办的「彰化小吃好食光」就像是彰化县饮食地图的缩影,多元又精彩,精选的代表小吃也看到了传统与现代的交集与传承,透过小吃来感受彰化的风土民情、品味丰饶饮食之美,也是彰化人最珍贵的资源。
与会贵宾还有副县长林田富、台明将企业股份有限公司副董事长林肇骞、社头妇联会理事长王怡捷、彰化县旅游产业协会理事长黄昱哲、织袜产业发展协会理事长陈俊成、县府城观处长王莹琦、副处长洪世益、县府秘书赖沛然、县政顾问苏芳兰、施正雄、许瑞庭、与各级民代及地方仕绅等。