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B級グルメ
けん台北小籠包
彰化県福興郷橋頭村復興路172-1号
台北小籠包
グルメ介紹
全て手包みの小籠阿包がこの店の看板メニューです。毎日厳選した葱、鮮やかな緑のキャベツを使用し、毎日さばいたばかりの豚肉は脂身と赤身の割合が3対7の黄金比率で、時計回りに何度もかき混ぜて餡を作ります。皮もオリジナルの4Cプレス発酵の発酵が弱い麺を使用しており、小籠阿包の皮は薄く弾力があり、ジューシーでとても美味しく、鹿港を訪れた旅行客は必ず食べるべき味わいです! データ出典:鹿港鎮役場
台北小籠包
位置マップ
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カテゴリー
B級グルメ
連絡電話
886-4-7841285
開放時間
11:30-20:30
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