周記蒸餃の包みたて、蒸したての蒸し餃子は新鮮で美味しいです。職人が忙しく蒸し餃子を包み、大きな竹製のセイロは客いためで、常に蒸気が上がっています。蒸し餃子の餡は味わい深く、キニラ、豚肉などがメインで、一口噛むと肉汁があふれ出ます。また、店で煮込んだ各種の小皿料理もしっかり味が染みており、蒸し餃子、スープと合わせて食べます。古い時代の情緒あふれる田中鎮を訪れたらぜひ味わってみてください。