グルメ介紹
二鹿斎は彰濱工業区内の台湾玻璃館にあります。台湾玻璃館には大きなガラス工芸品が展示されているだけではなく、多くの彰化ご当地グルメが販売されています。なかでも豆干とパイナップルケーキは最も特色ある製品です。
二鹿斎では大渓豆干の材料を使っており、品質に優れ多くの味があります。二鹿斎のパイナップルケーキは八卦山二号パイナップルを煮込んだものを餡にしています。
二号パイナップル独特の酸味と繊維がパイナップルケーキにフルーツの天然の味わいを持たせ、香ばしい皮と合わせて二鹿斎のパイナップルケーキは台湾玻璃館を訪れる観光客に人気のお土産となっています。