グルメ介紹
ここは小麦粉細工の達人施教鏞氏の民芸スタジオです。
小麦粉が材料の一つであることから若いオーナーは小麦粉のテーマと結びつけ、多様で複合的な経営とともに「麺茶剉冰(かき氷)」と「冷麺茶」の創意ある新しい食べ方で鹿港麺茶の新しいブームをリードしています。
古めかしい麺茶館の中で本場の伝統的な麺茶と香り高いコーヒーを味わいながら、小麦粉細工達人が創作した芸術品を鑑賞することができ、また「小麦粉細工手作り工作DIY」も予約できます。あふれる人情味と懐かしさがあり、ご家族皆さんでのお越しにたいへん適しています。