グルメ介紹
どんな弁当店が日本人が海を越えて団体で買いに来るのでしょうか?どんな弁当店が農業の町で1日1000個を超える売り上げを出すのでしょうか。社頭鄉社斗路にある福井食堂は鉄道ファンの陳朝強氏が開きました。この弁当店は台湾の鉄道ファンの間では早くから有名で、店内には100点を越える貴重な鉄道文化財がコレクションされており、店内は鉄道の雰囲気に満ちています。
もちろん、田舎の弁当店を続けていくには「文化で勝負」だけというわけにはいきません。店主の陳朝強氏は食材とメニューにこだわり、福井鉄路弁当に独特の風味を持たせ、百家争鳴の弁当市場で食通の舌を虜にしています。