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特産品

蔡沢記

彰化県鹿港鎮民族路196号

素晴らしい蔡沢記

グルメ介紹

現在で3代目となっている、代々続く老舗。手作りの水餃子で有名。店のメニューは、店主が心血を注いで作り上げた、現地の懐かしい味で、一度食べると忘れられなくなります。ツヤがあって透き通った弾力のある水晶餃、豚肉と福州燕皮で作った扁食燕、シャキシャキしたクワイを加えた水丸、埔里産のシイタケで作った香菇丸、そして、上等な豚後足モモ肉を弱火でじっくり煮込んだ特性スープを使い、蒸して作った絶品の蒸丸、どのメニューもおすすめです。
出典：鹿港鎮公所
素晴らしい蔡沢記

素晴らしい蔡沢記

位置マップ

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カテゴリー

特産品
連絡電話

886-4-7766930
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