田尾嗨客任務-2020老菜脯乾節：客家菜脯乾農作體驗-
拔蘿蔔在田尾鄉海豐村和平巷112號旁蘿蔔田辦理體驗活動，彰化縣副縣長洪榮章代表縣長王惠美與會，田尾鄉長林守政等人與會，洪副縣長感謝田尾公所辦理這麼有趣且有意義的活動，更要感謝鄭林在先生(蘿蔔田主人家)提供大家這麼好的活動場地，也邀請大家在12月6日縣府和田尾公所在海豐社區活動中心共同辦理的「客家老菜脯乾．成果發表會」和「共下來講客-彰化縣客語成果發表會」，誠摯邀請各地的朋友熱情參與，當天有客家藝文團體精采表演，及客家美食品嘗，歡迎大家一起打開我們的菜脯罈，親自一嘗客家美食喜樂又健康。
　　「菜脯」不僅是客家人也是閩南人大家共通的食物印記，也是最能展現台灣味的食材及具最有家鄉味代表。俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，冬天蘿蔔盛產，價廉物美人人都吃得起，它營養價值很高，養生效果也好，故還有著「平民人參」的稱號，同時為方便長期保存食物，所以就把冬天盛產的蘿蔔醃製成「菜脯」。今天就讓大家一起親自下田來拔蘿蔔，體驗一下看得到，摸得到的田園農作工作，再將大家所拔的蘿蔔交由社區製成「菜脯乾」，於12月6日讓大家一起來品嘗。