今年欣逢彰化建縣300年，彰化縣政府自9月23日到10月1日，在彰化縣立體育館、體育場舉辦「建縣300彰化博覽會」系列活動，開放網路報名隨即秒殺的「彰化小吃好食光」於9月29、30日登場，首場將於彰化縣立體育館圓型廣場舉辦，彰化縣長王惠美、彰化縣議會副議長許原龍等人與會，歡迎大家來品嘗彰化在地美食好滋味。
　　王縣長表示，慶祝彰化建縣300年，9/23~10/1舉辦一系列慶典活動，於彰化縣體育館內有彰化建縣300博覽會有彰化四大主題展區，了解彰化縣過去現在未來。彰化美食聞名遐邇，很多人來到彰化，就是為了要品嚐在地美食小吃，這次，縣府網羅彰化縣人氣最高的排隊美食，推出「彰化小吃好食光」，規劃A、B 兩種不同組合的套餐，網羅榮獲500碗殊榮的彰化小吃的泉焢肉飯、鹿港素珠芋丸、彰化杉行碗粿及肉包李，更有曾登上國宴美食的蚵嗲，還有享譽全台的排隊名店等，不用排隊就可吃遍彰化知名的小吃，讓大家一次嘗到在地美食好滋味。
　　王縣長指出，感謝縣議會議長謝典林、副議長許原龍及所有議員們對於各項預算案的支持，讓縣府有充足的經費可以完成更多基礎建設與各項活動，今天也多位議員到場支持彰化在地好吃的美食小吃，現場有很多是「500碗」臺灣在地小吃新指南榜上有名的美食，大家齊聚一堂、大快朵頤，未來也將依不同節日，推出彰化各鄉鎮市的美食，讓大家看到好吃的美食在彰化。
　　王縣長進一步指出，今天9/29(五)晚上於員林市員林園舉辦彰化建縣300年明華園戲劇總團《八堡圳傳奇》(員林場次)， 10/1(日)彰化建縣300年明華園戲劇總團《八堡圳傳奇》(彰化場次)，都是免費入場，雖然很多鄉民敲碗希望能夠延長舉辦數場慶典活動，或是延長參展時間，目前縣府研商的結果，還是希望大家把握最後三天的檔期，前來參觀，9/29~10/1彰化博覽會提前至9點開館、延後至19點閉館，在彰化縣立體育場的溜冰場也有舉辦系列親子活動，歡迎大家前一起來參與。
　　副議長許原龍表示，感謝王惠美縣長帶領縣府團隊，用心在年初就開始規畫籌備彰化建縣300周年慶典系列活動，果然一推出系列活動，節目檔檔精彩，獲得很多好評，彰化小吃非常豐富多樣性，推出A、B套餐，市價超過300元，活動以優惠200元，就可以品嚐六項排隊美食，網羅彰化各鄉鎮市的美食，今天大家齊聚一堂品嚐美食，為彰化建縣300年慶祝生日快樂。
　　城市暨觀光發展處指出，「彰化小吃好食光」規劃A、B 兩種不同組合的套餐，1份套餐6道小吃，從前菜、主食、副食、湯品、點心、甜點，應有盡有，就是要填飽大家的肚子。A套餐前菜有鬍鬚林雞腳凍及阿南師蝦猴酥，主食分別是泉焢肉飯跟阿讚爌肉飯，副食有杉行碗粿，湯品為溪湖阿清羊肉爐，點心為阿振肉包、肉包李，甜點是木瓜牛奶大王綠豆沙；B套餐的前菜則是鹿港素珠芋丸、一口烏魚子，主食分別是泉爌肉飯跟阿讚爌肉飯，副食是阿璋肉圓、北斗肉圓生，湯品是李振輝扁食湯，點心是蚵嗲、鹿港阿振肉包及彰化肉包李，甜點是仙草米苔目及彰化木瓜牛乳大王的綠豆沙，另外還有熱鬧的表演節目，以音樂佐美食，讓大家一起渡過愉快的中秋佳節。
　　與會人員縣議會副議長許原龍、縣議員劉淑芳、陳玉姫、凃俊任、曹嘉豪、凃淑媚、温芝樺、劉惠娟、葉永清、蕭妤亘、李成濟、莊陞漢、許雅琳、黃柏瑜、詹琬惠、洪騰明、李俊諭、洪子超、黃千宴、縣府秘書長陳逸玲、參議王玟升、秘書謝昌達、城觀處長王瑩琦、新聞處長李俊德、城觀處長副處長洪世益、新北市蘆洲區彰化同鄉會理事長謝財榮、YouTuber網紅小貝米漿、各級民代與地方仕紳等。