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地方特產
益源烏魚子
彰化縣芳苑鄉芳漢路漢一段100弄9號(台17線48公里)
烏魚子遵循傳統手工古法製作,經過適度反覆的日曬、蔭乾壓製而成。
益源烏魚子的產品以烏魚卵巢出血的程度分為幾種不同等級,口感也大不相同,烏魚三寶:烏魚子、烏魚膘、烏魚肫都是難得的美味。
美食介紹
益源烏魚子位於臺17線47.5公里處,傳承30年的技術,對於烏魚子的選材與製程均有最高標準的原則。
烏魚子遵循傳統手工古法製作,經過適度反覆的日曬、蔭乾壓製而成。
益源烏魚子的產品以烏魚卵巢出血的程度分為幾種不同等級,口感也大不相同,烏魚三寶:烏魚子、烏魚膘、烏魚肫都是難得的美味。
位置地圖
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類別
地方特產
連絡電話
886-4-8990988
開放時間
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