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Good night Changhua
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蔡澤記
地址彰化縣鹿港鎮民族路196號
美食介紹
蔡澤記為祖傳百年老店至今已第三代了,以手工精製水餃聞名。本店與眾不同的五種產品,是老闆畢生心血的結晶,在地的古早味,讓您吃了回味再三,有晶瑩剔透QQ彈牙的水晶餃、及以純豬肉福州燕皮精製而成的扁食燕、添加香脆爽口荸薺的水丸、埔里盛產香菇做成的香菇丸、還有使用上等後豬大腿慢火細燉獨家高湯,用蒸的方式製成的蒸丸風味絕佳,都是消費者不錯的選擇,值得一試。送禮自用兩相宜~資料來源:鹿港鎮公所 蔡澤記-1
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相關資訊
  • 類別
    地方特產
  • 連絡電話
    886-4-7766930
  • 開放時間
    08:00-20:00
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