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Good night Changhua
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洪師傅旺來香餅舖
地址彰化縣鹿港鎮瑤林街13號
美食介紹
洪師傅,原本在「台北亞都西點麵包」學習及台北「馬可波羅麵包公司」擔任西點師傅,從事烘焙業長達二十年之久,在異鄉思念鹿港故鄉的一切,毅然決然地辭去台北的工作,回到家鄉陪伴家人。 洪師傅旺來香餅舖-店門口
在家人鼓勵下,選擇同樣具有鹿港古早氣味的瑤林街,成立「旺來香餅舖」,從事「專業鳳梨酥」的烘焙製作,與現場烘培製作手工蛋塔。
資料來源:鹿港鎮公所
洪師傅旺來香餅舖-鳳梨酥
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