「台盛農場」是一座充滿自然活力、散發著純樸農家精神的農場，秉持追求健康、疼惜大地的理念，詹仁銓先生於民國87年成立台盛農場，為了提供消費者無毒安全健康的農產品，及還給後代子孫一個清淨無汙染的生活環境，以有機農法栽培有機蔬菜，提供具有ISO22000、HACCP食品安全管理，及有機農產品與方式，培育出安全健康的珍珠芭樂、西瓜芭樂、金蜜芒果等...安全水果。