「男人養蚵，女人剝蚵」是王功人的寫照，從思考「一顆廢棄的牡蠣殼的價值」開始，為蚵殼找到再生之路，透著強韌不畏艱辛苦的王功精神，默默在地方學校推廣，引發學生們創造能力及興趣，推展蚵藝之路由此開始。
92年由文建會發掘而給予研習輔導，94年獲勞委會的支持開始執行多元就業開發方案，村民們常常熱心主動提供蚵殼，共同欣賞蚵藝之美，社區互動的情感，在蚵殼之間流轉，更重要的意義是隨著蚵藝的發展，帶動漁村商機。
蚵藝不只是藝術品，要傳達的是對生命的關懷、環境保護及生態保育的重視，原本造成環保問題的蚵殼，變身成為藝術品，協助解決環保問題。
以黑面琵鷺、白鷺鷥、高蹺鴴鳥、貓頭鷹等為創作題材，為激發人們對生態保育的重視，不斷的研發創新，是蚵藝協會生命的泉源，期望藉由我們的發展促使更多人對環保和生態保育的參與關懷，讓台灣的海濱更美麗，天空更清新資料來源：王功蚵藝文化館。
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觀光類別：
展覽博物
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彰化縣芳苑鄉漁港路840號
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