美食购物http://tourism.chcg.gov.tw/Food.aspxSun, 19 Jul 2026 11:01:21 GMThttp://backend.userland.com/rss彰化旅遊資訊網<![CDATA[本店采取古早大蒸笼来蒸蛋糕，蒸出口感绵密、低糖、低油脂的水蒸蛋糕。咸蛋糕、蔓越莓、芋香都是本店最具超人气商品!来鹿港游玩来一趟喜仕多水蒸蛋糕养生最佳伴手礼欧!本店另售有凤梨酥、牛舌饼、虾饼、牛轧糖、芝麻粩等]]>Tue, 12 Sep 2017 09:31:59 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=315&chk=6A628010-E216-43D8-B336-8CC684641E10<![CDATA[彰化秀水一群志工改良传统牛舌饼，开设柑仔店卖饼，所得挹注老人儿童福利基金，小兵立大功]]>Thu, 16 Feb 2023 13:25:47 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=259&chk=93C0ABB5-1C6A-4AB3-AF89-CB4CCF02796F<![CDATA[排骨饭是招牌菜色，相当朴实的滋味，老板以自酿的酱油腌制，从黑豆开始、发酵，经过两年左右时间完成酱油，再浸泡排骨，不会过咸。]]>Thu, 16 Feb 2023 13:21:34 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=65&chk=1C1E2D51-B09A-49AF-8696-A94B6D61AE88<![CDATA[走进田庄，很快的就被休闲的气氛沾染，错落有致的花圃，水塘中鸭、鹅悠闲的滑水，坐在由老板父亲手工打造的荡秋千上，让人忘了置身在一间餐厅中。 田庄入口左边推放了整整齐齐砍劈过的龙眼木，是烧烤瓮缸鸡的柴火，瓮缸鸡外酥内嫩，直接沾鸡汁食用，或佐胡椒盐都相当美味，带上手套亲手将鲜嫩的鸡肉拨下，另有一番趣味。另外，三杯茄鳗、咸酥大肠等，都滋味美妙。]]>Thu, 16 Feb 2023 10:49:29 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=50&chk=28EE7CCF-F4A9-4AEF-8DB2-57B06DF3E1C4<![CDATA[数前年鹿港王记芋丸老板王登海结束了他的牛仔裤工厂，也卸下了鹿港天后宫及民俗才艺活动主委的职务，王登海60岁时重拾父亲精制独特的的制作手艺 ，旧业新开经营专业芋丸使中断三十年的鹿港王记芋丸，六十年的老口味重现鹿港小镇。 三代祖传鹿港王记专业芋丸，欢迎来您来试吃 采用大甲槟榔心芋头处理呈细条状，包上猪后腿肉的鹿港芋丸是鹿港最具代表性的民俗小吃。手工做的芋丸吃法很多种，清蒸保持原味、用油煎炸则有酥脆感，还可做成汤，沾上王记特调的沾酱，爽口不油腻。]]>Mon, 04 Sep 2017 14:08:31 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=25&chk=F1292228-5D37-4E9C-925F-3A02D5499B3F<![CDATA[龙山鱿鱼肉羹好吃的秘诀，在于精心挑选厚肥的阿根廷鱿鱼，口感特别诱人。汤中金黄色的红曲肉炸，选用上等的后腿肉油炸，香酥可口、不油不腻，让整碗鱿鱼肉羹又多了一份鲜甜的香气。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:21:33 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=13&chk=358E1F00-C304-4A4C-A62E-A112EAB39EDD<![CDATA[　　山中居茶坊位于台湾民俗村正上方，拥有极佳的景观，餐厅内提供的古早味金瓜米粉、菠萝苦瓜鸡、烧烤胡椒鱼等都是老板自己的料理手法呈现。]]>Fri, 17 Feb 2023 11:01:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=40&chk=F28E3EE6-CF88-44DB-88A3-19E625B6033F<![CDATA[鹿港施豆花位于鹿港第一巿场斜对面，豆花都会加入大量的冰和糖密，非常的清凉消暑，营业时间到晚上十二点。]]>Fri, 01 Sep 2017 14:23:12 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=17&chk=0BE37F46-3E2B-4CAF-88F2-AB2A2B3BECCB<![CDATA[员林有蜜饯王国美称，百果山蜜饯工厂林立，民国四、五十年间最为鼎盛，曾创三十一亿的产值佳绩，是带动员林经济繁荣的原动力。 创立于1937年的顺泰蜜饯，伴随着员林蜜饯走过风光岁月，现在建立全国最大日晒屋，制作过程通过严格认证，给消费者安全健康的美味。包装上，以「老渍号」为名，三个字就道尽顺泰老字号的腌渍功力。以创办人萧盘铭传承的独家蒸煮技术，与半手工古法，加上现代化管理，畅销全球。 创立于1937年的顺泰蜜饯目前已建立全国最大日晒屋。创办人萧盘铭传承的独家蒸煮技术，与半手工古法，加上现代化管理，现今顺泰蜜饯已畅销许多国家。]]>Fri, 17 Feb 2023 14:36:15 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=20&chk=5EE29216-B490-449F-AE1A-EC920F962D34<![CDATA[益源乌鱼子位于台17线47.5公里处，传承30年的技术，对于乌鱼子的选材与制程均有最高标准的原则。乌鱼子遵循传统手工古法制作，经过适度反复的日晒、荫干压制而成，益源乌鱼子的产品以乌鱼卵巢出血的程度分为几种不同等级，口感也大不相同，乌鱼三宝：乌鱼子、乌鱼膘、乌鱼肫都是难得的美味。]]>Sat, 18 Feb 2023 14:04:04 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=26&chk=A8D4AC7F-AEA4-48A3-AC7D-E1DBA5C87416<![CDATA[大陆牛肉面位于秀水国中附近，店内牛肉面相当知名，小菜如豆干、泡菜、卤大肠、鸭头等都非常美味，甚至有客人特地订购200只带回越南呢！店内除了美食之外，「天下第一辣」的辣椒酱也相当出名，没有勇气的人不要轻易尝试。另外，老板自制的辣酱，虽没有天下第一辣来得辣，但香味更浓郁，不怕辣的客人可以尝尝。]]>Thu, 16 Feb 2023 13:23:21 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=114&chk=12C790BD-6409-4970-9EFA-9ACC5E96300B<![CDATA[提出林明堂素食，可说是鹿港家喻户晓的素食面馆，不管你是吃斋的信众，还是讲究美食的老饕，绝对无法抗拒本店的畅销招牌;以黄豆芽熬制汤底，份量十足的条满搭配营养丰富、风味绝佳的菜卷，养生不油腻，是最健的美味小食，地点就在中山路电力公司后方。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:20:19 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=30&chk=4F22A1AB-8269-4A4E-90BB-E39FE1DF9F87<![CDATA[50年代传统老店，木瓜牛奶、综合果汁、月见牛乳冰、玉米牛乳冰…等]]>Mon, 15 Jan 2018 15:12:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=19&chk=63C5595B-CC57-4634-97D6-C7895E011109<![CDATA[太祖鱿鱼羹于74年在台中正式创立，是台湾最早的加盟体系，以老口味新面貌的姿态，研发各式新产品，有包括招牌鱿鱼羹、招牌赤肉羹、羊肉羹、鸡肉饭、古早味麻酱面、各式小菜。]]>Thu, 16 Feb 2023 13:18:26 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=133&chk=2A5D0133-076A-4EA7-82C2-78BDE5B4B066<![CDATA[夜晚在卦山月园餐厅俯瞰彰化市，居高临下夜景特别美丽，是欣赏八卦山月色的好地方。占地2千多坪，备有宽敞的停车场，吸引了各地游客，假日越显热闹。除了观景餐厅外，有室内餐饮区、休憩饮食区、中型会议室，户外饮食区及亲子游戏区，可以享受清凉的八卦山微风、谈心观月。]]>Tue, 02 Jan 2018 14:39:08 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=32&chk=75CED40D-43BF-4D0E-9935-94515B88B35C<![CDATA[位在鹿港民俗文物馆旁之前位子「丁师傅麻糬」是传承鹿港国宝级茶点大师郑振山的独门手艺。内馅独特，有咸肉、奶酥、花生、红豆等四种口味，其中「咸肉麻糬」采用后腿肉、葱、虾米及独门配料制作而成，有肉香、虾米香还有一股浓浓古早香，口味相当独特，是店内主力招牌商品。 丁师傅麻糬由糯米磨成米浆做成外皮，所以吃起来的口感非常软Q，质地非常地细致。吃不完的时候放在冰箱冷冻，退冰后还是可以保持其软度，由此可知其新鲜度！]]>Fri, 01 Sep 2017 14:31:34 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=23&chk=CC2B4310-EB9E-4CD3-B923-6799BF86A3C5<![CDATA[由正统汉饼师父李大津于1948年创立，92.98.99.100，4年代表鹿港获邀以「牛舌饼」「面茶」至总统府参展，坚持传统与食材的讲究，让人一吃难忘。首屈一指的水蒸『咸蛋糕』，纯古早味制法，坚持不加任何添加物，真材实料，特有的蛋香和口感，是内行人的最爱。近年来不断改良产品，如七彩牛舌饼、岩烧薄片、独特口味面茶，都让人回味无穷。 「玉津香」在2003年是唯一代表鹿港获邀以「牛舌饼、面茶」至总统府参展的地方传统小吃的店家。 数据源：鹿港镇公所]]>Wed, 20 Sep 2017 18:09:12 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=24&chk=EC890CC0-9F71-4DDE-8722-9B2889D8F836<![CDATA[冰火九重天自制冰品一级棒 要在头角峥嵘的北斗美食街生存着实不易，但靠着坚持质量而历久弥新的店家不少，「冰火冰品店」就是其中的佼佼者，老板娘江金珠强调「现作美味」，红豆、薏仁、花生、绿豆、大豆、芋头等都不假手他人，全部自己亲手熬煮，而且不放隔天；店内水果冰品，老板娘以产地直购的方式，不用浓缩汁，发展出自己独有的味道，春天招牌草莓冰、夏天爱文芒果冰，木瓜牛奶也是常年超人气。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:16:47 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=196&chk=FB632C94-FF7C-4110-A306-E526EB9D88D4<![CDATA[蔬活供应新鲜之蔬果料理，不论是摆盘或口感，都极为细致，展现蔬食料理变化高雅的一面。老板坚持以自然原味的健康蔬食，打造一个清新亮丽的净食、轻松空间，用一杯浓醇的咖啡、一份没有负担的餐点，与您分享一种纯自然主义的餐饮品味。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:18:06 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=284&chk=8BB29243-8E87-43A6-B5F6-FB9B39B8D87C<![CDATA[光绪年间，郑槌支身渡海来台，带着一身糕饼好手艺与鹿港黄姓商人一起合作，成立了「玉珍斋」饼铺，开创鹿港名产－糕饼茶点的新气象。 后来因故拆伙，郑槌在隔壁另开郑玉珍饼铺，生意非常兴隆，奠定后来郑玉珍名号。 郑槌由于糕饼手艺技巧高超，所作的糕饼口感绝佳，更能创新口味，其间创作出最盛名的糕饼；例：凤眼糕、猪油米老、石花糕等等。这些糕饼，因而流传至今，成为鹿港名产的由来。 郑玉珍饼铺创始于清光绪十三年（公元1887年），是鹿港最出名的糕饼店之一，拥有高人气的凤眼糕、元宝酥等，纯手工传承古法制作，朴实的滋味带着精致的作工，是屹立不摇的秘诀。]]>Wed, 19 Sep 2018 10:44:23 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=252&chk=8A2FEE5E-B5B8-4A17-9334-58F96C91F15C<![CDATA[三荷苑庭园咖啡位于八卦山脉最高点，山下的美景一览无遗，店内提供多种精致锅物及套餐、咖啡、冷热饮、简餐、合菜，三楼更有情人伞，增添浪漫气氛。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:48:13 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=31&chk=9DE3094F-5CBA-4990-AA50-23E6F30E1DFD<![CDATA[鹿港这个文化古都，因地理环境的关系，海产非常丰富，而早期为了保存留下来的海鲜，而选用腌渍来保存它，而鹿港第一老字号的老板娘「黄月亮」继承其父母的手艺，把腌渍品发扬光大，更研发出各式各样的海鲜腌渍品。 坚持诚实、质量、热心、爱心，及产品的独特特色，让大家来到鹿港无不买一罐品尝。 ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:20:06 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=238&chk=B004546E-B7A5-4DE4-AB9D-A982BCC4752A<![CDATA[彰化的蛤仔面与其他地方的不同，将不带壳大颗新鲜的蛤仔肉铺在汤面上，喝一口汤清甜海鲜好滋味立即显现，炸得酥脆的鸡卷内馅实在，搭配蛤仔面真是绝配。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:45:43 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=15&chk=5548F1F8-492E-468E-AC6F-81578AB61CDE<![CDATA[　　到北斗吃肉圆．北斗三员肉圆第一当地有句俗谚：「北斗有三圆，肉圆、教员、警员」，意谓文风鼎盛的北斗镇，孕育出许多作育英才的老师，和因经济困顿而选择就读警校的景员，以及名闻遐迩的肉圆。北斗彷佛与肉圆画上等号，来到小镇不品尝一下美味的北斗肉圆，就如同入宝山而空手回。元宝型的北斗肉圆，以在来米、地瓜粉做成香Ｑ的厚皮，包覆肉馅、笋丁，淋上以豆鼓、米浆调制的酱汁，再洒上些许在地种植的芫荽（香菜），传统又地道的味道，最能吃出肉圆的风味。北斗肉圆引领台湾肉圆的风骚，境内有10余家的肉圆担，主要分布于中华路、斗苑路、宫前街一带，不少还是著名的老店，每到假日人潮汹涌，一位难求。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:08:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=2&chk=3C15A4D2-305A-4B0B-95F5-2F5D28FC8B93<![CDATA[彰化肉圆出名，但素的肉圆更有风味。彰化素食是一间高朋满座的小吃店，店内的素肉圆是素食者的最爱，店面对面就是彰化素食的手工生产处，里¬面坐着5、6位资深员工手脚利落的制作各式素食产品，新鲜度百分百，另外，豆包汤、干面等也别错过。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:25:31 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=29&chk=F410C822-E7AC-48D2-9B6F-BD546383DCDE<![CDATA[民国元年左右先祖父王张 在本店现址创立了宝珍香饼铺，草创时期店内只做一些喜庆、迎神庙会祈求平安的糕点。 现在的宝珍香，产品注入了健康与养生的新观念，也为了让更多外县市的客人不用亲临本店也可以品尝到美味糕点更将销售通路走向e化，桂圆蛋糕、伊豆酥、肉角酥都是本店热销商品，全省只有本店贩卖没有其他分店敬请认明。 ]]>Thu, 31 Aug 2017 17:09:12 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=21&chk=1C4B374D-7181-45BA-A864-E9CA4D4F8778<![CDATA[「富贵三代方知饮食」造就了鹿港人对饮食文化的讲究，故有今日百年糕点及风味小吃。 老成珍遵古法酦酵的老面，扎实的楺面功夫，加上二次酦酵控制老面与新面的酸咸值，完全不加任何食品添加物，纯手工切丁饀料及特调酱汁，招牌肉包汁多饀嫩，汤汁香浓扑鼻，让饕客齿颊留香，回味无穷。 古早味咸蛋糕：鲁肉经炒、拌、卤细火慢炖6小时，口味独特，让您吃得卫生、健康与安心及用心。 数据源：鹿港镇公所 老成珍肉包大大的蒸笼在路边十分醒目，十分出名外，自创的古¦味咸蛋糕、芋香包也都很受欢迎。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:16:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=220&chk=45C10FBE-6A09-4136-849B-0D6D9AE7BB97<![CDATA[六十年历史的北门口肉圆，是酥皮特制肉圆，内馅料多味美，包括干贝、埔里花菇、猪肉及鸭蛋黄。因外皮酥脆的口感不同于一般肉圆，受到年轻族群的欢迎。北门口可搭配四种佐料：甜酱、酱油、蒜头、辣椒酱，其中甜酱以面粉、糖水、花生粉、芝麻混合，搭配酥脆肉圆独具风味，店内的苦瓜汤、龙骨髓汤也值得一尝。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:47:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=28&chk=F9278D40-6554-41AA-B584-6F20320E351B<![CDATA[全得玫瑰庄园是一处适合全家游憩的庭园式餐厅并附设幸福咖啡烘焙，布置得相当别致，餐点可于庭院内享用。全区以各种玫瑰花作为特色，围墙边有大棵的落羽松映着蓝天，很是美丽，庄园内的餐点也经过设计，多利用香草入菜，如招牌花草猪肉锅、玫瑰苹果猪排、迷迭香去骨鸡排等，美味与创意兼具。]]>Tue, 22 Jun 2021 15:42:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=47&chk=1C2339FD-0ED5-41E7-A857-0C3A9469516F<![CDATA[位于市中心巷弄中的「阿泉爌肉饭」，是知名的彰化在地小吃，天微亮就涌现人潮，卤得通透的焢肉香甜不油腻，不难理解为何彰化人的早餐就吃焢肉饭，一早满足了胃，整天都能愉悦又有精神的工作。]]>Fri, 01 Sep 2017 10:00:19 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=11&chk=91AB8BDE-5889-4EF8-B8DF-B3BE335AE513<![CDATA[具有浓浓古早味的素食料理鲜笋香菇羹，清甜美味的口感让鹿港在地吃素客人都称赞。 鲜笋香菇羹吃起来非常的清甜美味、且愈吃愈有滋味，又有一种浓浓古早味的滋味，鹿港地区老一辈吃素食的人非常多，尤其又特别喜欢吃羹类的东西，有很多客人来吃过后都称赞非常好吃，常说道：「笋仔甜、香菇香、汤头搁赞」。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:52:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=155&chk=1D50385F-121F-4F45-AED2-FCFC3914E933<![CDATA[走进源泉饮食店，映入眼帘的是养了各式海产的大水箱，一上桌，老板便拿出自酿的桑椹汁饮料，鲜甜好喝。鱼翅锅是源泉最出名的料理，白鲳米粉已用新鲜白鲳入菜，鲜味十足，汤汁与米粉交错，着实好吃。另外，盐烤竹虫圣、虾猴酥、黑胡椒烤凤螺、三杯魟鱼等，每一道料理都用料实在、新鲜可口，老板上完菜后，在一旁的桌上以网油自制馅料丰富的虾卷，一包完马上下锅，酥脆虾卷香气四溢，每一口都吃得到猪肉及鲜虾的鲜甜滋味，千万不要错过。在朴实的料理中能看出老板的功力与用心，是源泉饮食店的特色。]]>Sat, 18 Feb 2023 11:56:41 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=116&chk=2EF9118D-282B-44EB-B980-D7AC9D17E2C0<![CDATA[店家本着爱水饺的心情，包每粒水饺。 水饺：每日选用新鲜后腿猪肉及少许肥肉以8:2比率加上爽口的高丽菜、青葱及调味料，皮Q馅饱一口咬下满满幸福好滋味，每日新鲜供应，店家最推荐。 照烧猪排饭:猪排由本店特殊腌渍并裹粉后经过高温油炸，再抹上本店特制的照烧酱，风味独特。 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:18:58 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=106&chk=5F754EF1-ABA4-4B9B-9E95-7806EA16FB20<![CDATA[绿海是田尾里难得有欧风建筑的咖啡馆，城堡外观的建筑，彷佛置身于意大利的南岛风情，中西景观合并，里里外外景色为老板亲手打造，你在本店处处可以发现动人景致，每个角落都会是惊喜，我们提供景观、咖啡、园艺、简餐，你到田尾来观光千万不能错过本店，你可以优闲的在本店游览景观、园艺，我们并且提供精致套餐、下午茶，也是你亲朋好友聚会用餐的好地点 我们绿海咖啡馆是两层楼的建筑，一楼有宽敞的用餐环境与吧台，延着锈色的扶梯上到二楼，可以在天花板发现我们的绿海月亮，便可以找寻我们传说中的月亮咖啡，上到二楼，这里有私人用餐空间和辽阔的视野，可以把绿海所有的景观建筑、花花草草一览无遗，更能居高临下的眺望田尾的乡村景色。]]>Mon, 17 Apr 2023 13:13:08 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=46&chk=BA0FB5AC-F0E6-4AB1-9E77-8535B154F204<![CDATA[蓝绿色的小摊子，前面还有花草盆栽，凉圆一个个排在橱窗里，非常有古早味，肉圆一般都是吃热的，彰化凉圆却是凉的肉圆，一份两颗，淋上酱汁吃一口凉的肉圆，是夏天最好的点心。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:46:58 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=18&chk=5937C2A3-E520-4793-9027-FE357BB22C4E<![CDATA[是什么样的便当店，会让日本人远渡重洋，揪团前来？是什么样的便当店，在农业乡镇，一天动辄卖出上千份？位于社头乡社斗路的福井食堂，是铁道迷陈朝强开设，这间便当店在台湾铁道迷间早已闻名遐迩，店内收藏上百件珍贵的铁道文物，用餐环境更充满浓浓的铁路情怀。 当然，农乡便当店要屹立不摇，不能光靠「文化取胜」，老板陈朝强对于菜色食料的坚持，让福井铁路便当风味独具，在百家争鸣的便当市场，以口味掳获食客的味蕾。]]>Fri, 17 Feb 2023 16:13:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=274&chk=C5393188-2AA4-4024-A99F-30D3BC895D3E<![CDATA[本店采用进口专业级RO中央纯水系统，冰块自制无卫生安全之虞，且每日少量现煮茶叶，绝对新鲜，请放心使用。 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:47:08 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=171&chk=7128BF97-7E7C-4998-AE76-AF4B4D605879<![CDATA[位于和美镇的崧园日式食坊，美味又平价，店内空间小而温馨，师傅专心的在手做料理，除了吧台位置，还有包厢可以选择。]]>Wed, 15 Feb 2023 13:50:51 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=287&chk=9F7CE090-C260-4EE9-B854-B79BB6022A6F<![CDATA[蚯蚓龙山面线糊以红面线、虾仁、蛋、葱头、猪肉等为素材，口感清香。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:21:59 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=268&chk=96E81C2C-B9E4-4D5D-BE55-9F3ABB4A0E0D<![CDATA[这是一间专卖碗粿的店，白色的碗粿有着浓浓米浆香，内馅中的大份量肉块让人惊艳，比起一般的碗粿用料有气魄多了，肉块香嫩可口，和着酱料一起食用滋味迷人。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:45:56 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=14&chk=763E31A0-3BAC-4951-91E4-D47F34E812FA<![CDATA[粉粿冰、炸粿(冬季供应) 米苔目冰、蚵仔煎(冬季供应) 米条冰、蚵嗲(冬季供应) ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:39:32 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=177&chk=59870E66-C009-4265-BCD3-CC664F9CA935<![CDATA[生炒五味包含虾仁、肉羹、鱿鱼、香菇以及竹笋等五种好料，肉羹及虾仁口感弹牙，厚片花枝因为新鲜相当可口，配上黑醋香的汤头，让人意犹未尽。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:21:03 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=12&chk=A2125AE8-44CF-4D7E-936F-6B3B10D9842F<![CDATA[和美广香居食品以「古早味」的香肠、贡丸闻名，香肠以温体猪肉，在宰杀两小时内制作，加上中药调味，而香肠内的猪肉为「肉块」。]]>Wed, 15 Feb 2023 13:59:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=113&chk=4A9D3268-2119-4AE0-A1B4-B9B1A423CA7B<![CDATA[位于孔庙对面的黑肉面，老板因年少时又瘦又黑刻苦耐劳的形象，因而以黑肉面为名。店内招牌黑肉面与排骨饭最受饕客喜爱，黑肉面高汤味鲜，排骨饭是传统古早味方式制作，卤排骨鲜嫩多汁、口感松爽香甜，龙骨髓汤以当归等中药精制，并加入竹笋，这样难得的传统好滋味，难怪是彰化人心目中怀念的家乡味。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:46:28 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=10&chk=F003B232-2670-4002-9C7D-81D953591ED8<![CDATA[阿劳鹅肉老板待人热情，招牌鹅肉新鲜，下水汤料多实在。]]>Wed, 15 Feb 2023 13:57:41 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=111&chk=6997C7BD-B90E-46CC-BD5D-E6B6C445B528<![CDATA[位在鹿港天后宫庙旁的庙口第一家，以传承三代的好手艺，主打:风味餐，专营各类海产小吃的「庙口第一家」，除了鹿港必有的小吃，如蚵仔煎、虾猴酥、虾丸汤、蚵嗲等，还有许多拿手菜喔，川烫西施舌、香酥沙肠鱼、鲍鱼色拉、酥炸三丝虾、鲍鱼元宝虾、鲜蚵生吃等等，特殊的海鲜料理，等着你来品尝！ 数据源：鹿港镇公所]]>Fri, 01 Sep 2017 17:09:49 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=149&chk=0B778235-5CC9-42FC-A146-33C0D73430BF<![CDATA[山珍海味的酥炸小零嘴。 1.肉燥蚵仔煎：鹿港首创肉燥口味蚵仔煎，不仅保有古早风味，又具有现代人创意料理的新吃法，一推出就引起一阵热烈回响，主厨独家研发特调的酱料、口感极佳，再加上鹿港特有之海域生态环境培育出的『珍珠蚵』独特的鲜脆口感经常让品尝过的饕客们赞不绝口。 2. 综合虾猴酥(备有礼盒可供外带或送礼：针对现代人饮食习惯逐渐趋于精致少量化的特性，量身订制出的综合酥~内有四种蕴含丰富钙质且不需剥壳的软壳虾蟹类~虾猴一口蟹螳螂虾溪虾…等，本店特选..销售第一鲜品，既经济又实惠，特别适合小家庭或情侣一同共享。 3.塔香花枝鳔”ㄅ一ㄠˋ”：相信爱吃海鲜料理的老饕们一定有听过乌鱼鳔(乌鱼先生的精囊)，…so顾名思义花枝鳔就是花枝先生的精囊，且必须是要特别严选大只的花枝先生才能取得，是一道难得的料理，酥炸过后的花枝鳔，外表酥脆，内部却非常柔软，再加上九层塔暴香调味，巧妙的搭配组合，且独特的口]]>Thu, 09 Nov 2017 16:11:20 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=151&chk=31ECE9B6-63DF-4DD3-84DE-E32382939226<![CDATA[鹏师秘方，采用猪大骨熬制多时的香醇汤头，用上等猪肉特制成的小丸子、水晶饺，汤头好、口味佳，不加防腐剂、不加硼沙，天然、健康美味。鹏师之前是办桌的师父，对于美食料理经验相当丰富，日据时代即获有政府颁发之营业执照，办桌之余，研发了小丸子与水晶饺，皆为纯手工制造。本摊店创于1931年，历史悠久，是本地人和来妈祖宫参拜的香客必光顾的小吃摊。 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:43:15 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=169&chk=6DD493F8-612E-4150-B0DE-1898DBBDD0E5<![CDATA[艾草养生茶-采用有机质无农药的艾草嫩草与七叶胆、白鹤灵芝和枸杞、茯苓、茵陈等养生草本植物，性温甘、味香醇是大自然赋予的珍贵饮品，没有任何副作用、可每天长期饮用，尤其是爱美的女性更需要多喝艾草茶，除了补充水份促进新陈代谢外、艾草温经活络的特殊效果更可以缓和神经，消弭紧张忧虑，让妳轻轻松松成为一个快乐的艾草美人。]]>Fri, 17 Feb 2023 10:43:50 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=202&chk=89D52102-F012-425B-B6B0-D29AD63F8429<![CDATA[山海珍羊肉店的店非常低调，没有华丽的招牌与装潢，老板相当古意，店内羊肉炉肉质新鲜、口味鲜甜，大块连皮带肉的羊肉块浸润在汤汁中，相当美味。山海珍另有一特殊的羊肉冻料理，切成薄片的羊肉冻滋味美妙无法言喻，是店内最有创意的菜色。山海珍有自己的牧场，拥有众多羊只及大片放牧区，在大自然中吃着鲜嫩绿草的羊只，当然健康满分。]]>Sat, 18 Feb 2023 13:22:50 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=7&chk=253706D2-5DB3-4C68-AA38-787A83FE3DEE<![CDATA[「新黑猫餐厅」算是广为彰化人所知的大型本土台菜海鲜餐厅，有许多稳定的老主顾，广大的场地更使这间餐厅成为知名的婚宴场所。]]>Wed, 15 Feb 2023 13:46:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=110&chk=C73DB99A-E42E-49F9-B942-7410DEC49C39<![CDATA[陈芳媚小姐，娘家是鹿港知名的『喜悦』饼店，擅长喜饼跟凤梨酥的制作，在偶然的机会下，回味凤梨酥的味道，感叹市售的凤梨酥，有的『俗搁大碗』，但却不是真正的菠萝果肉的凤梨酥，明月清风糕饼店负责人蔡名杰，从小就喜欢吃祖母亲手熬煮新鲜菠萝内馅传统烘焙手工制作的凤梨酥，因发现坊间制作的凤梨酥，不实其名，便兴起制作正港的凤梨酥念头，虽然陈芳媚小姐的娘家擅长制作糕点，依旧是经过不断的研究、请教、改良，才完成凤梨酥的制作，其技术并不难，难在坚持，坚持选用高级食材，坚持手工制作，坚持自然原味，这就是他所要凤梨酥。]]>Fri, 17 Feb 2023 10:49:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=301&chk=9B3E6D22-2BC4-4219-AD71-88D20C87FDA3<![CDATA[「汉彬水晶饺」，创立于清光绪十年（一八八四年），是一种以四种不同材料制作的丸子，有水晶饺、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手工精心制作。]]>Thu, 23 Nov 2017 11:49:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=4&chk=F3952C1E-E4DF-4838-A7FE-4077D167028C<![CDATA[位于和美镇的贺山四季怀石日本料理，其服务人员均穿日本和服，浓浓的日本味很有气氛，宽敞的餐厅及美味的餐点，欢迎大家光临。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:54:07 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=56&chk=2ED4F73E-5918-4C5E-A373-E392445B5E26<![CDATA[本店羊肉炉严选里肌肉片，一年四季皆有贩卖纯萃传统式口味，口味：带皮（药膳）肉片（清淡），羊肉有各式口味：葱爆、麻油、沙茶、当归、冷盘、姜丝汤、各式现炒巧味(配白饭超美味)、炒饭、炒面、烩饭、鲜蚵汤、蛤蜊(纯海味)是夏季盛产，颗颗饱满又鲜甜，欢迎老饕品尝光临。羊肉炉全年贩卖口味有药膳跟清淡、虾丸欢迎电话宅配预约。(本店还有增加牛肉炉) （除夕夜换新口味）可先提前预约 数据源：鹿港镇公所 备用电话：886-4-7740068]]>Mon, 04 Sep 2017 11:16:42 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=58&chk=8F4DBC58-24F5-4352-B683-0BF1779A6CB0<![CDATA[　　「台盛农场」是一座充满自然活力、散发着纯朴农家精神的农场，秉持追求健康、疼惜大地的理念，詹仁铨先生于民国87年成立台盛农场，为了提供消费者无毒安全健康的农产品，及还给后代子孙一个清净无污染的生活环境，以有机农法栽培有机蔬菜，提供具有ISO22000、HACCP食品安全管理，及有机农产品与方式，培育出安全健康的珍珠番石榴、西瓜番石榴、金蜜芒果等...安全水果，希望藉由精致、无毒、甜度高、口感佳的优质水果，把大地孕育的幸福滋味传递给大家，期待您的鉴赏，共同分享这一份感动的滋味。]]>Thu, 16 Feb 2023 14:28:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=297&chk=3EA8A837-660B-4AD2-A8C4-BED28D1F30F7<![CDATA[　　六十多年的历史，成为大盘商进货的主要来源，亦是永靖的另一项特产。豆类制品的主要材料是黄豆，由于国产的黄豆质量较不好，所以一般国内豆类制品所采用的黄豆都是美国进口，因为美国出产的黄豆又大又饱满，而且黄豆每晚必须浸六个钟头，再加以磨制熬煮，以成为豆皮这种半成品，手工可谓非常的繁琐。 　　目前店内卖的最好的产品是花生糖、杏仁酥、腰果酥、南瓜子酥、杏仁果、芝麻糖等。 而且万豆素食工厂所研发之产品绝对天然低糖，全采用健康概念之低糖技术制作而成，享受美食，减少负担。 ]]>Thu, 16 Feb 2023 14:16:04 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=295&chk=A8D8E5D8-530B-455F-ACF1-A5495D69EB6D<![CDATA[米粉制造传承至今，已逾八十个年载，迄今第三代接棒、第四代也在学习中。目前日春这一代的经营者，紧守着父执辈的经验。再加上观察饮食文化的进展，开发新口味。对于「养生、健康、乐活」方面的有机饮食相当重视，因而结合糙米、紫米红薏仁、紫米山药、蓝藻、南瓜等。让传统纯米的米粉变身为各式各样的口味，满足不同饮食人口的胃。近年来，由于政府对小区营造的重视，对传统产业、文化产业、休闲产业积极推动。希望”枫坑米粉”能突破代工生产。再创米粉品牌的另一个春天。]]>Thu, 16 Feb 2023 10:09:40 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=306&chk=99E543DC-9A7F-4A8C-BABE-3CA2FDC7A30F<![CDATA[淘米乐蔬食园地馆坚持选用新鲜自然的食材，制作口味独到的特有菜色，并以亲切、实时、高效率的服务态度，打造舒适、亲切、放松的用餐环境，征服客户的胃与「心」，获广大消费者青睐，成功点「食」成金。以新鲜蔬果料理的庭园餐厅，爱地球不使用任何肉类料理，并且不使用人工再制品，提倡新鲜.健康.活力的养生餐，以平价来照顾顾客。采自助式，菜色丰富多变、养生、新鲜、健康、活力。]]>Fri, 01 Sep 2017 11:29:28 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=302&chk=B5868B07-01CC-484D-8CFA-1D72C2E3D18F<![CDATA[是花坛乡的特色名店，之前以青草店经营，第二代接手后发挥创意将过去烘烤青草的土窑用来制作土窑鸡，店面附近的菜园中种着许多草药材，利用草药材如珍珠草、咸丰草、鹤灵芝等入土窑鸡中，乌龙青草店的土窑鸡称为爆炸鸡，因为土窑鸡在窑内烤制时会因为受热使得包裹于外面的抗菌纸产生爆炸，因此称为爆炸鸡，爆炸鸡以特选乌骨处女鸡塞入中药和米酒等药材，层层包裹抗热塑料袋、铝箔纸、报纸、红土、铁网等11层，最后放进十字土窑，以相思木和龙眼树焖烤4小时后方完成。不同于一般的土窑鸡汤汁较少，爆炸鸡肉质软嫩入味，汤汁融合了各种中药材菁华、米酒及乌骨鸡本身鸡汤，醇厚甘香。]]>Thu, 13 Apr 2023 15:52:25 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=260&chk=48969F18-42BD-4CC4-A362-9A60BDDA33E2<![CDATA[「鼎泰兴」位于热闹的鹿港镇泰兴里中山路和三民路交叉口上，取其"鼎立于泰兴里"之意.建物本身是一栋昭和式样,红色的砖造古洋楼.古朴,细致的独特风格就如其所制造贩卖的产品般充满了怀旧的情感与特色。尤其是水蒸蛋糕,承袭老祖先的智慧并加以改良,坚持以蒸笼炊蒸的方式制做蛋糕,努力改良传统咸蛋糕口感上的缺点,研发出各式松软绵密不干口且口味多样的水蒸蛋糕,赋于鹿港传统美食更丰富完整的商品特色,成为在地深具代表性的伴手礼。 鹿港闻名的黑糖水蒸蛋糕，是鼎泰兴茶楼的超人气产品。师傅以多年丰富经验用蒸笼水蒸的古老工法，加上纯正的日本冲绳黑糖，创造出大人跟小孩都喜欢的黑糖水蒸蛋糕。鼎泰兴的水蒸蛋糕还有三种口味，古早味咸蛋糕、日式抹茶蛋糕、养生南瓜蛋糕，也都很受欢迎！鼎泰兴水蒸糕蛋的最大特色是绵密顺口，香甜而不腻，因为不会太甜，所以颇受女性朋友的喜爱。 数据源：鹿港镇公所 「鼎泰兴」是一栋昭和式样建筑]]>Thu, 09 Nov 2017 16:19:26 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=224&chk=2CB633EA-C0C8-499B-9D91-73B32DD4807A<![CDATA[　　猫鼠面自日据时代创立，大家一开始都会被「猫鼠面」的名称吓一跳，其实猫鼠面里没有猫肉、鼠肉等奇怪的食材，是源于当初老板动作利落如「老鼠仔」，台语音译而成为「猫鼠面」。鲜美的汤头是以猪肉剁成小块油炸后，配佐料熬制，再加上扁鱼、鲜蛤炖煮提炼，因此汤头滋味美妙，始终是彰化最出名的美食之一。来到猫鼠面也别忘了品尝店内软嫩的猪脚及香喷喷的卤肉饭。]]>Thu, 31 Aug 2017 17:09:27 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=35&chk=BB433F54-C54C-44D1-A2AE-0B07CC7C288A<![CDATA[　　是一个有主题特色的海鲜餐厅，老板精心设计场地及专业质量服务，无论是喜宴、会议、大宴小酌、团体聚餐等等，都能让您与亲朋好友们在此同享每一刻幸福与欢乐的时光。]]>Thu, 16 Feb 2023 14:12:32 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=296&chk=83883282-A7E6-458E-8013-5820CFE5880A<![CDATA[本店麻糬最大特色是全部过程采用全手工制作 老板讲求天然坚持绝不添加任何的香料、防腐剂、色素.油脂等 老板用心最大的目的就是能让顾客吃到最新鲜美味的麻糬 龙山麻糬老板从事本行已有三十年了 在地人都知道也是当伴手礼最佳的选择 如果来鹿港一定要来尝ㄧ尝这独一无二老板用心在做的麻糬 吃ㄧ口你ㄧ定会感动好滋味更不用多说了 老板讲求天然坚持不添加任何的香料、防腐剂、色素油脂等，造就了龙山手工麻糬独特的口味，麻糬有花生、红豆、芝麻三种口味，内馅饱满，外皮软。]]>Fri, 01 Sep 2017 13:58:15 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=253&chk=7C9267AC-C145-4E71-991A-35F3A58B00E9<![CDATA[「每一位客人，都当成我的公婆，所以我都用心端出最好的料理。」 媳妇的家位于田尾公路花园区内，是一间占地不大的小餐馆，庭园造景简单雅致，媳妇的家没有特别营销，靠得是口耳相传，自称为每位客人的媳妇的老板娘，对待每桌客人都用心招待，只有一个人在张罗的厨房，在不断涌进的客人下，忙得不可开交，但老板娘的笑容始终没有变过，每端一道佳肴出来，都是最用心的料理，小从一碟碟酱菜，都能看出老板娘的细心。 自己动手晒的高丽菜干、花椰菜干，及京肉、腊肉、京鸭等都一手包办，每道菜肴都相当美味，功夫了得。一碗鸡汤中的花椰菜干，不同一般吃到的，连已经入汤，都能保有脆度，京鸭皮香肉入味，不用沾任何酱汁本身就能让人惊呼连连，简单的面线在用心制作的老板娘手中，亦能大放异彩，甜点雪花糕外表朴实但现作的新鲜度，一入口便被口中温度融化。每道端出来的料理都是绝品，一时之间，竟无法推荐出招牌菜，这就是用爱、用心作料理的老板娘才能]]>Wed, 06 Sep 2017 14:10:10 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=43&chk=F133A9DE-1EB1-4D09-9925-18BCBCA8053C<![CDATA[　　位于在永靖乡(永靖高工附近)，华丽新颖的婚宴餐厅，秉持着美食飨宴，用心款待每一位贵宾！新高乙鲜海鲜餐厅与每一对新人一起共同创造属于美好的幸福回忆！]]>Thu, 16 Feb 2023 14:10:24 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=298&chk=D1581A4F-40AD-499C-9BFD-BB34B0961E46<![CDATA[当归鸭面线，卤味，米血 40年的当鸭肉老店，以古法熬制汤头，卤汁用上等近十种的中药材熬煮，包括当归、红枣、熟地、枸杞、黄耆等等，汤虽黑但却不苦，当归鸭面线、鸭肉面及米血等等是客人必点招牌美食 ]]>Fri, 17 Feb 2023 11:46:27 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=71&chk=90130C12-C2ED-4B6E-8433-9EE068341C62<![CDATA[位于大村乡的金锡蚵嗲，其炸粿、柳叶鱼、炸番薯等等均让人食指大动，价格平实又公道，值得前往品尝。]]>Fri, 17 Feb 2023 11:59:29 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=130&chk=3CB5C79E-F888-415F-B1D0-0574807B5E44<![CDATA[坚持以鹿港最有名的手工面线，加上鲜嫩好吃的胛心肉、后腿肉肉羹，不含一滴油，配上独门配料及辣椒酱，烹煮出好吃面线糊，20年来深受饕客喜爱。曾经举办过大胃王挑战赛，在鹿港掀起了一阵旋风，目前的纪录卫冕者已达到八碗纪录，至今仍常有人前来挑战。本店获得许多媒体及美食节目的肯定与好评，下次来鹿港可别忘了到这儿吃个面线糊，保证让您难以忘怀。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:45:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=266&chk=4C1C1A1E-88A0-45AC-BE81-97C16FE3FA14<![CDATA[鹿港镇的「阿振肉包」已成为到鹿港游客喜爱采购的特产之一。郑振山，是烘焙调理糕饼的老师傅，为了习得烹饪本领，还曾远¬赴日本，走遍各地习艺，不仅擅长糕饼制作，对面包、蛋糕等西点也相当有心得。早年先总统蒋公曾延揽为国宴的厨师之一。 由门口大排长龙的景象，就能得知阿振肉包的魅力，现在更推出许多新产品，如翡翠肉包、咸蛋糕.芋泥包等都受到饕客的喜爱。]]>Fri, 01 Sep 2017 14:25:57 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=34&chk=E12D2954-129C-42C4-8D2A-2CF1826FF175<![CDATA[北斗妈祖庙口肉圆‧四代传承 「一府、二鹿、三艋舺、四宝斗」，北斗镇曾经是台湾繁华城市。一想到北斗镇，一定是肉圆，发迹于妈祖庙口的范氏北斗肉圆在地方上经流传四十多年，现为第四代经营。而第三代的范瑞铭先生亲切招呼成了肉圆招牌。 北斗肉圆推手‧微笑人物范瑞铭 肉圆为纯手工制作，有三指掐痕，外观晶莹剔透，内馅为胛心肉与竹笋，淋上独特酱料，皮Q馅多，好吃会顺嘴，可配豆腐汤与贡丸汤。低温宅配的清蒸、油炸后或凉拌肉圆，口味极佳，而精美礼盒更是彰化代表。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:12:26 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=258&chk=80BE9B38-8E28-4709-978B-FB945C4EDF79<![CDATA[位于文开路与中山路口这家「脆皮鸡蛋糕」，一到下午时段，总是排满等候的人群。但是这家的味道就是不一样！原来秘诀就是：特殊的模具。老板本职是从事铸铁的工作，太太想要创业做鸡蛋糕生意，老板就以自己的专长，为太太设计特别的可爱卡通模具。两个造型一组，共有十多组，依序排列在烤炉上，按照时间先后顺序，不断地均匀翻转地烘烤下。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:13:44 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=158&chk=C2D89C80-9FA5-4197-8C96-01E8BDE2F3AD<![CDATA[　　船坞游充满绿意的小径进入，里面有一小湖，餐厅庭园布置得相当雅致，在湖边不远处，甚至有饲养鸵鸟，不少游客动手喂食，增添许多乐趣。船坞的餐厅以帆船作为造型，独树一格，用餐完毕，在庭园内、湖边漫步，将恼人的都市喧嚣都抛诸脑后。铁马花田巡礼逛花田自助采花(目前田尾唯一开放采花区)，并有教育农园结合生产、生活、生态「三生合一」的文化生活园区。]]>Tue, 22 Jun 2021 17:13:44 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=42&chk=7BFE0347-F895-4AFE-B0C6-22AF57BEDDDB<![CDATA[庆昌米粉目前为一家小型的食品加工厂，目前出货最大多数仍为代工新竹米粉与埔里米粉，近期开始致力于自有品牌，但还没有很大的成效，以客户来店或邮寄零售。因缘际会之下，两年前开始出货至美国，于是多了外销的部份，让出货量也跟着增加。专业制作内外销，粗中细特细等客制化米粉规格都有，我们曾接在台湾的故事、受欧吉尚游台湾、健康两点零、公视下课花路米、台湾真好康、台中台北摄影协会...等采访，并陆续有文化局及相关单位与游览客的支持与参访，是工厂持续改革创新的原动力。]]>Thu, 16 Feb 2023 10:13:50 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=304&chk=5A37973E-FA70-4C65-BFDD-5B68FF06D84B<![CDATA[石井屋美学思维．品味幽禅意境 石井屋日本料理店于2008年创立，整体设计谦和且低调，运用清水模、原木、石庭、竹园，充份表达内敛的禅意。透过谦和简约的美学思维，打造一个蕴含自然、素直、优雅精神的幽禅意境，藉由空间的意境提升饮食文化的层次。 ]]>Tue, 02 Jan 2018 14:49:34 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=283&chk=BDFCBFED-7FCE-4E6C-8CC1-D9A167E15369<![CDATA[　　各类面食水饺饭类，频获饕客爱戴!依照季节性变化的可口小菜、汤头全用上等的牛腱熬煮而成，没有中药味的原汁牛肉面，都是令人”欧勒甲打舌”行仔内的好味道!另外无论是熟或生的手工水饺，常是婆婆妈妈人手一袋提回家喔~]]>Thu, 16 Feb 2023 14:18:03 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=294&chk=C1AA43A2-B438-4F72-8E7A-FBF9F6936826<![CDATA[鹿港老街上有一家写着「专业肉皮-鹿港肉皮王」的街屋，这家在鹿港当地已是三代祖传的家业，所有的肉皮是真正用传统炸猪皮纯手工制作，且几乎包办了大鹿港地方的肉皮制作批发，难怪可以自豪地说：「肉皮王」。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:13:29 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=276&chk=E74E4401-ACB6-499A-9BD7-8318AEE2C852<![CDATA[美味海鲜位在和美与伸港交界的和港路上，地利之便因此大量运用当地的新鲜食材制作料理，运用伸港乡所产的蒜头制成独特的蒜头炒饭，味噌蛤蛎汤汁味道鲜甜可口，老板娘特地交待这道菜的重点是汤汁呢！]]>Wed, 15 Feb 2023 13:55:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=112&chk=F9BDC9D9-467E-4319-8DB8-25424FD69C06<![CDATA[麦仕佳16年来对于质量的严格坚持: 从严选原物料专业的烘焙技术合理的订价模式到美味的商品上架贩卖每一个环节都坚持做到最专业的分工最严格的把关才能提供给消费者最值得信赖的商品质量。 麦仕佳双宝: 独创的~菠萝纤果酥 彰化名产~柴坑仔酥就是在这严格的质量控管之下轰动上市! 数据源：鹿港镇公所 凤梨酥饼皮软绵入口即化；芋头蛋糕未添加色素及奶油等多余食材，完整吃出芋头原始的天然香气，是充满质朴风味的作品。]]>Tue, 02 Jan 2018 14:46:31 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=57&chk=EE918ECE-2199-473A-8EED-3A77913B3CFE<![CDATA[「阿振面茶」精选食材，手工精制，传承自远近驰名的鹿港名师郑振山精致手艺，由老师傅亲自调配，研发一系列的面茶产品，广获老中青消费者喜爱，是鹿港人气美食。口感香醇可口、细致不油腻，带有浓浓的怀旧风味，可谓之人间美味，还曾被外国游客赞誉为「鹿港的卡布奇诺」呢。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:16:15 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=235&chk=AE099158-0CD3-4A68-9E83-9C66475D42D2<![CDATA[趩仔面，在老一辈又称文灿面，由文灿伯传承至今50余年的历史。趩仔面至今仍用最传统的竹面杓，现煮的面加上用大骨熬成的高汤，并搭配古早味的肉燥及每日以手工取用新鲜食材，所特制的三种丸子，炸卷、虾丸、肉丸、芋丸，店内另有饭食类、排骨饭、焢肉饭、猪脚饭及各式小菜。数据源：鹿港镇公所 趩仔面其实就是一般的切仔面，但是这里的仔面特别之处在于，清面加上虾丸、炸卷等，丰富配料使得整碗面可口诱人。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:13:01 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=269&chk=53FB26CF-A227-467A-BC87-CA22397E977D<![CDATA[在这里，每一个馒头都是师父们纯手工制成，因为只有纯手工揉的面团才会有独特的嚼劲，那种充满生命的口感，每一口的感觉都不会一样，这就是手工面团的魅力，也就是店小二想要再现古早味传统风华的概念。]]>Mon, 15 Jan 2018 15:21:06 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=254&chk=DDD94E3A-77BE-4469-A57A-98C8DF842AC2<![CDATA[美钰食品坚持以顶级食材，健康素食搭配手工烘焙，让每种食材均呈现出最佳的口感，相信只要品尝过美钰食品的朋友，必会回味起那难忘的古早味；美钰食品包装盒都会标示台湾特产因为常有台商去大陆或拜访美国的亲友带出国赠送外国友人当伴手礼。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:02:45 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=234&chk=3118FF21-247F-473B-8042-51B99445F534<![CDATA[百年进士官邸，昔日书香，今日咖啡香飘扬，漫步在鹿港的中山路上，沿途你可以欣赏每一栋街屋独特的立面装饰，巧遇在百年老店外等着买名产的排队人龙，或是循着咖啡香到著名的丁家大宅，来杯地道的孩提咖啡!]]>Thu, 09 Nov 2017 16:39:57 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=175&chk=7AE951A7-4264-462E-8492-479E6343A840<![CDATA[　　朝九晚五可不是老板娘的生活写照，天还没亮凌晨三点钟就开始工作，日复一日，年复一年，已与每个手工制程有着完美的默契。"牛舌饼"和"包子"是日日出品，节庆也出品应景美食，像是粽子、月饼等等，提早预约佳节送礼的电话总是络绎不绝!好味道值得您品尝。 　　邱记食品行除了荣获「优良食品评鉴金牌奖」、「优良食品评鉴招牌奖」，更外销海外市场。 ※建议来店购买牛舌饼的时间为早上9：00，如果提早，请记得先电话联络喔!热腾腾包子、馒头出炉时间是下午15：30。 ]]>Thu, 16 Feb 2023 14:14:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=289&chk=20EFB29F-3727-484D-A2F8-5C0F4B18D5FE<![CDATA[正宇开业已久，本来也都是代工新竹米粉与埔里米粉，目前大多数的产能也都还是交货给新竹农会与埔里农会。但除了代工以外，正宇也投入自有品牌，结合山药与南瓜，制造出新口味的米粉，且米的成份以整颗米粒煮熟后再加入成份中，不同于其它米粉厂的米浆或白米粉制作。打着枫坑米粉名号，接受零售订单。主要客群除了新竹与埔里农会外，就是现场参访与宅配下订的客户， 近年配合媒体与旅行社，带来许多的参访人数，正宇也有心朝向观光工厂经营。]]>Thu, 16 Feb 2023 10:33:44 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=300&chk=643FC7BD-B0AB-47B3-B890-2E504C8AD0E3<![CDATA[鹿港传奇88嫩仙草鹿港总店成立于1998年，位于鹿港天后宫左侧，十年来对于产品总是坚持以纯手工提炼熬 煮，并采以天然食材原料精致而成，绝不添加任何的人工化学成份，纯度高、品质好、香滑入口，是以手工的方式制作而成。整块嫩仙草包裹着浓郁仙草气息，再搭配由大甲精选芋头手工制作而成之独特芋Q，淋上香浓奶球，最后调和而成独一无二人间美味，实在令人回味无穷。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Tue, 05 Sep 2017 12:00:39 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=188&chk=A850400F-6120-4432-BFE4-81561BEB6CDF<![CDATA[店内主要商品除了怀旧商品、零嘴、弹珠汽水，及许多文创商品电绣书包.国旗创意商行.各式梅饼，鹿港工艺家的作品商品。]]>Tue, 18 Sep 2018 16:48:02 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=150&chk=9F6754C5-07B7-438A-911B-EF789204DDC3<![CDATA[位于干道上的大村小时候大饼，远远地就能看到路边暂时停车购买的车潮，店内贩卖的产品种类众多，现做的大饼有三种口味，原味、干酪、黑糖，原味最能尝出单纯面皮的软嫩香气，纯朴的滋味齿颊留香，另外，葱油饼的做法也不同一般，是以面皮包裹大量葱花再油炸而成，滋味特别。]]>Fri, 17 Feb 2023 11:41:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=127&chk=5950331C-4A02-49C8-98F6-77666992F505<![CDATA[鹿港因为地理位置的关系，较靠近海边，所以海产非常丰富，在镇内就有许多贩卖海产的店家，而吴益兴蚵仔煎就是其中的一家。 吴益兴就位于天后宫旁，除了因位置离天后宫很近，当然食材新鲜、料理美味才是他的特色啰～ 吴益兴的蚵仔煎是最hot的美食～来这儿必点的，这里的蚵仔都是新鲜当天运送现煮，而且蚵仔粒粒分明且大颗，再加上脆绿当季的蔬菜搭配，淋上特制的酱汁，尝一口～嗯～～真是太欧依希了～]]>Mon, 04 Sep 2017 14:31:30 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=275&chk=B3C89E4A-348A-48E1-9EA6-FC11641481BD<![CDATA[　　传统古早味营养食品，可平衡人体酸碱值，遵古法制不含化学添加物，营养美味老少素食者最佳食品。东华素食面茶是地道的鹿港古早味特产。这种以面粉、糖、白芝麻炒制而成，并添加香脆杏仁片的面茶，以热水冲开后，香气迎面扑鼻而来，全身都温暖起来了！更值得一提的是，面茶摊可是老板珍藏的红眠床改装而成，一边吃着香甜可口的面茶，一边欣赏艺术品，真是人生一大享受呢！ 　　一般传统面茶是以猪油热锅来拌炒面粉，但因老板加以研发改良，以植物油来拌炒面粉，并加入黑、白芝麻和杏仁片，增加香气及口感，兼顾美味及养生。 数据源：鹿港镇公所]]>Mon, 04 Sep 2017 11:28:51 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=38&chk=7D3AF88B-EE54-4F2F-A1EC-3C12B69BED31<![CDATA[肉羮面线糊:严选当天现宰猪肉，由老板亲自调配独特的传统配方腌制，经老板对面线糊的完美坚持，呷心肉与面线之间以完美比例调配，呈现美味的口感，就是要让大家找回曾经--满足过的感动。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:50:08 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=256&chk=F158B233-C78B-4345-93DE-201B1F88254B<![CDATA[新加坡、马来西亚是多种族的国家，有非常多的特色美食，店长本以为自己吃素应该无福享受，但是经朋友的介绍才发现，天啊！东南亚的美味素食还真多啊!有印度料理、中华料理(细分为潮州菜、客家菜、闽南菜、福建菜)、印度尼西亚料理.......等，只要荤的有，素的也一定有。在享受美食之余，当家店长也常想如果能把那些南洋的美味素食带回台湾，一定可以造福很多素食人口！！！ 这就是热浪岛南洋蔬食茶堂诞生的原因!特别的是店长还将台中人爱到店喝茶的文化一并融入店中，让您在店中不但可以吃到异国美食，也可喝到好喝的茶。 目前只有现金付款方式，不便之处请见谅，有附设停车场和小朋友的玩沙场，适合大朋友小朋友一起同乐。]]>Thu, 16 Feb 2023 11:21:47 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=310&chk=822D6951-8F85-4A28-9E23-45CE2E31DC2C<![CDATA[来到鹿港，绝对不能遗漏玉珍斋。创立于清光绪三年(公元1877年)，陪着鹿港的兴衰已走过一百多个年头，一直是消费者到鹿港观光，回程时必带的名产。被文化局登录的玉珍斋古老建筑，更是游客来鹿港必参观的景点。 玉珍斋的著名产品凤黄酥，外皮金黄松软，里面包玉珍斋特别调制的菠萝酱、及精选的咸蛋黄，内馅很精柔，软绵绵，包着略微咬感的蛋黄，吃起来软中带着蛋香，口味十分迷人。数据源：鹿港镇公所 玉珍斋创立于清光绪3年（公元1877年），玉珍斋的糕饼有典雅的凤眼糕、凤凰酥等都是知名的手工茶点。]]>Fri, 01 Sep 2017 14:32:58 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=244&chk=399E9770-8FE9-4FC2-A1DB-1E4D91D70845<![CDATA[春耕风味茶为优质连锁茶饮店，原名＂香香＂泡沫红茶，为鹿港第一间茶饮创始店，其百香花粉子、菠萝冰茶、翡翠柠檬、仙草干茶每天熬煮6小时，相当入味。]]>Tue, 05 Sep 2017 11:59:33 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=187&chk=71829C9D-4015-4ACD-9938-729431ADCC64<![CDATA[20年历史的彰化猪脚大王，以独特卤方加甘蔗熬制，滑嫩香Q、入口即化，除了猪脚外也有各式配菜供挑选，是许多人下班后饱餐的一站。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:50:19 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=78&chk=7998ABF5-7C43-4D93-990D-4BA5F814C34E<![CDATA[位于民族路与中山路交叉口的小鹿港面线糊，最大的特色在于尝起来有着家乡口味，软软滑滑的手工面线、配上软嫩胛心肉制成的赤肉肉羹、猪骨高汤、虾米、油葱酥及独门配方，有着令人难以抗拒的传统美味。吃的时候再加上店里特制的辣椒更是一绝。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:42:40 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=277&chk=BA8AF73E-1207-46AC-9EA1-6F8FA0A3DE0F<![CDATA[阿婆鸡排卖的东西都是现炸，只有鸡排、鸡翅、薯条和豆腐，不像一般盐酥鸡摊什么都卖，但鸡排是用纯中药腌的，配上高级油去炸，趁热咬一口，肉汁充满口中，如果一次要买很多份，怕久等，记得要电话预约。]]>Fri, 17 Feb 2023 12:02:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=131&chk=2761A26A-DE0C-4F68-91F0-49684CAC7745<![CDATA[「元味甜品屋」的食品均精心调理，健康自然，无添加化学香料及色素。超人气指数「绿豆汤」，是选用新鲜绿豆半蒸炊煮，煮完仍保留绿豆的完整性，粒粒Q软不糊烂，令人口齿留香。还有招牌薏仁汤，使用精选脱心薏仁，长时间细熬慢炖，吃起来香滑入口，在这里不仅吃得到美味，也吃得到健康喔。]]>Wed, 20 Sep 2017 18:04:50 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=186&chk=7F044E47-37EF-4930-AAC2-264DC79F687B<![CDATA[2006年3月，麦思佳公司成立了近千坪的专业烘培工厂，提供更完善、更多元的专业制造。它的「菠萝纤果酥」，有别于传统凤梨酥的油腻、过甜，饼皮采用顶级VIV油脂，内馅采用低糖菠萝纤果粒馅，甜度适中，成品小巧圆润，柔软有嚼劲。保证让丈母娘一块接一块，低糖少油不怕胖，苗条健康跟着来。]]>Fri, 01 Sep 2017 11:38:15 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=248&chk=AD823188-FA73-42FE-8428-C3E4C0830707<![CDATA[永乐小区发展协会位于埔盐乡，是个关怀访视、电话问安、餐饮服务、健康促进的协会。]]>Thu, 16 Feb 2023 10:52:14 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=205&chk=64FEA190-292A-49BA-8A80-CEE14D4688F7<![CDATA[阿来羊肉店位于花坛公有市场内，是在地人喜欢光顾的店家，一盆盆的羊大骨，炖煮熬汤，炒羊肉新鲜滋味甜美，羊肉汤分为带皮羊肉及瘦肉羊肉汤两种，带皮羊肉有皮的咬劲，却不失嫩度，是绝佳的美味。]]>Fri, 17 Feb 2023 09:51:09 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=74&chk=5F9D97A7-30F0-4938-BFB3-47C202668384<![CDATA[本店于鹿港开设十余年，本着实在、认真态度服务客人，店内商品除了肉包、馒头之外，也有菜包及国宴咸蛋糕，并也开发许多种类的包子、馒头，许多产品保留古早时期的传统作法，也加入许多创新的思维。东西实在，价钱公道。 菜脯咸蛋糕、肉松咸蛋糕两种口味，于2001年入选鹿港国宴咸蛋糕。 咸蛋糕用其水蒸方式使用古早的木制炊具蒸制，蛋香十足，口感扎实，且低油又低糖，口感不腻，值得细细品尝。 肉包、菜包、咸蛋糕是巧味珍最受欢迎的产品，许多人慕名而来。]]>Tue, 05 Sep 2017 11:56:06 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=246&chk=52701219-AE67-4E46-865C-2E6670FC834A<![CDATA[老字号的金盛堂油饭在鹿港颇具盛名，坚持不采用电饭锅而是以传统的大灶来烹煮糯米饭料理成「满月油饭」，不但香Q可口，且料多实在，每盒足足有一台斤重！还附上一只大鸡腿，强调特别用卤的方式取代油炸的，考虑现代人饮食的健康概念，以及保持微波后不失风味。另还有竹筒油饭采用台湾竹山质量优良的竹子，加热后还有淡淡清香，别有一番风味。 鹿港金盛堂油饭、龟粿专卖店为了方便乡亲及游客也特别于鹿港古迹“丁家大宅”内开设门市店面，设有茶座，让客人享受气氛与美食，慢慢欣赏古色古香的古迹建筑。]]>Fri, 01 Sep 2017 13:33:20 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=212&chk=7F6A4AC7-46F6-4E1A-BA6F-1AD4E58CC7C7<![CDATA[默默耕耘多时的彰化县八卦山咖啡，近几年来已达中度量产，咖啡香气在八卦山山林之间飘散。阿束社咖啡位于山腰产业道路旁，尽管建筑不起眼，但青翠山林怀抱，相当清静，眺望观景又佳，台中市的夜景一览无遗，夏夜里，凉风徐徐，啜饮浓郁的咖啡，十分惬意。八卦山咖啡的特色是香醇浓郁、口感滑顺不苦涩，且能回甘，并带有特殊的焦糖甜香味，个性鲜明。]]>Thu, 11 Jan 2018 10:06:02 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=299&chk=10E5BCF4-5240-4F33-8F10-005FDB4E8430<![CDATA[香喷滋味高丽菜饭 一间位于镇公所旁的人气美食，透着虾米香味的高丽菜饭是该店的独家口味，店家为了煮出高丽菜饭的好味道，采用传统式的焖煮法，老板说这种煮法最费时，但为能保留高丽菜的原味，饭入口时，散发着浓浓的虾米、胡椒香。 店家另一项人气商品为香炒面，老板为了炒面的嚼劲，舍弃一般店家常用的油面，改用成本较高的细扁面，快炒后的面条，淋上满满的肉燥，大大满足饕客的口腹之欲。]]>Wed, 15 Feb 2023 16:13:42 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=162&chk=F55926DD-7901-4792-8DB8-5B2FE6CA2462<![CDATA[全手工包制的小笼阿包是本店的强打招牌，每日精选长白头大青葱、青翠高丽菜及每日现宰猪肉肥、瘦三比七的黄金比例，以顺时钟方向持续拍打搅拌而成，面皮也是独家首创－4C压制发酵的半发面，让每粒小笼阿包皮薄劲韧、汁多味美，是每位游客来到鹿港必尝的好味！数据源：鹿港镇公所]]>Thu, 09 Nov 2017 16:13:56 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=157&chk=85FB7825-F81D-4E81-8914-3563F87EEA86<![CDATA[融入当地产色放入内馅不一样，从北到南，阿伯都有摆摊过，在古坑放入咖啡.莲子.梅子..桂花]]>Fri, 01 Sep 2017 13:34:30 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=176&chk=B81F60A7-1577-4BE3-869B-DF3B3F6F97E2<![CDATA[肉圆生的肉圆呈三角形状，内馅包入猪肉、竹笋、香葱等材料，是当地知名店家。]]>Mon, 21 Jun 2021 15:46:09 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=263&chk=964B84FA-73E5-4041-AAEC-DA616ED5DF2C<![CDATA[TVBS食尚玩家及各大媒体采访报导，虾猴为鹿港沿海特有的潮间带生物，鹿港特有的「虾猴」酥脆脆的虾猴酥，采用新鲜的虾猴以咸酥口味方式油炸，配上蒜粉及胡椒盐，口感酥脆且不油腻，老少咸宜，是来到鹿港必买必吃的特产，鹿港阿道虾猴酥经营多年，口味独特，食材新鲜，是游客来鹿港必买的店家之一，方便游客边逛街边品尝美味虾猴酥，干净卫生，包装精美，送礼自用皆可。数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:46:29 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=272&chk=E9256DFC-28B1-4767-B423-F477573C4A46<![CDATA[黑点肉粽的产品以传统小吃居多，而且走大众化、平价路线，是来鹿港旅游、品尝小吃的好去处。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:18:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=161&chk=22810F1D-2EAB-469D-A599-D0A518745A4F<![CDATA[元宝型的北斗肉圆，造型小巧可爱，外皮采在来米与菜薯粉作成，馅料除了猪肉外，还多了新鲜笋丁。厚厚肉圆皮呈现Q软的口感，腌渍的肉酱，透着浓浓的五香味，这是北斗肉圆独有的味道。 北斗镇著名的肉圆店不下10余家，每家店各具特色，其中肉圆仪已传至第三代，除了皮Q有嚼劲外，酱汁更是一绝，甜中带咸，咸中带辣，味道恰到好处，许多老北斗人就是喜欢这个味道。]]>Mon, 21 Jun 2021 15:08:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=197&chk=29D764D4-2D84-4C9D-AFD2-4FDF946F70EC<![CDATA[　　本公司为国内专业咖啡进口商，长期以来专门提供国内咖啡品牌大厂，也帮这些品牌做咖啡代工，直到2008年有许多好友的鼓励下才开始零售生意，也在彰化县永靖乡成立第一家实体通路，而成立至今也非常受到当地民众的爱戴，每日客户络绎不绝，而我们的经营理念就是要把广告费用节省下来，回馈在顾客的身上，让大家用较低的价格买到更高质量的咖啡豆与相关商品。 　　非买不可的伴手礼，彰化新三宝之一「八卦山咖啡 好喝饮品 地方特色系列」，口味有原味、胶原蛋白、蜂蜜。 　　八卦山咖啡采原生种阿拉比卡咖啡豆、新鲜烘培，有天然果香、香醇、微酸、无苦涩，回甘，喝完杯底带有焦糖香气，是为台湾咖啡新极品，适合黑咖啡饮用，不必加糖及奶精，格外能凸显出独特风味。 ]]>Wed, 06 Sep 2017 14:31:28 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=292&chk=4AF707BC-D4FC-4F7E-9AB7-857BD00B2744<![CDATA[鹿港传统古早味的小吃众多，但位于民生路与泉州二路转角处的好吃古早味的「素珠芋丸」，在当地颇具盛名。素珠妈妈以纯熟手艺做出好吃芋丸，并不断创新吃法，从煮汤转变成一芋三吃；一吃煮汤、二吃清蒸、三吃炸，食用时再加上独家酱料，风味独特，不但是在地人永不厌倦的妈妈味道，更是外地人到鹿港一游时，必定携带的伴手呢。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:42:07 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=278&chk=8BC2892A-4DB0-4898-BE8C-DA258DB2C576<![CDATA[鹿港在地三十年远近驰名，肉干新鲜现做，价格亲民 单笔订购满2500元以上，可享免运配送 0926-798117 ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:39:45 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=213&chk=8B04CFA4-C1E0-4D36-8F31-131BFCD3FF01<![CDATA[位于第一市场大门口的鹿港阿婆麻糬，往往不到11点就卖光打烊！为何如此受欢迎呢？因为本铺制作的麻糬，是由许进发师傅承袭父亲许复元的独特制法，五十多年来，坚持古法制作，加上细选纯天然谷物，不含任何化学成份及防腐剂，纯手工现做现卖，揉制成香、Q、软口感的麻糬。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Mon, 04 Sep 2017 11:33:17 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=273&chk=5CD8FF57-86D0-4613-A9EC-8811C842323F<![CDATA[蔡泽记为祖传百年老店至今已第三代了，以手工精制水饺闻名。本店与众不同的五种产品，是老板毕生心血的结晶，在地的古早味，让您吃了回味再三，有晶莹剔透QQ弹牙的水晶饺、及以纯猪肉福州燕皮精制而成的扁食燕、添加香脆爽口荸荠的水丸、埔里盛产香菇做成的香菇丸、还有使用上等后猪大腿慢火细炖独家高汤，用蒸的方式制成的蒸丸风味绝佳，都是消费者不错的选择，值得一试。送礼自用两相宜~数据源：鹿港镇公所]]>Thu, 09 Nov 2017 16:11:31 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=270&chk=1334E4A9-F834-4F21-931B-803F38A02D62<![CDATA[松蕊行出品各式养生系列素食圣品（妈祖祈福饼、杏仁派、南瓜子派、龟苓膏、养生卤凝蛋、绿茶金桔…等）。 松蕊行推出的【妈祖祈福饼】采精致实惠为原则，不但口味絶佳，价格也公道低廉，自上市以来有口皆碑，成为敬拜神明之优质供品，也是亲友交谊的最佳伴手礼！ 数据源：鹿港镇公所]]>Sat, 18 Feb 2023 13:29:43 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=243&chk=A7969FD9-41BF-4AD5-88B1-E5B0876520E4<![CDATA[位于鹿港民俗文物馆旁的「新竹锦虾丸」传承两代已有八十年历史了；第一代傅锦江从新竹迁居鹿港，于市场设摊，创制鹿港虾丸，以「新竹锦」称呼他做的虾丸，当年是高档筵席上的佳肴；第二代傅锡泉在虾丸落入式微之际，遵古法研制虾丸，采用高质量纯沙虾，融入独特配方，色香美味，再度引导虾丸风潮，成为鹿港首屈一指的名产。游逛民俗文物馆时，一定要记得买上几包当成伴手礼喔。 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:39:15 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=279&chk=1F14CEB8-1AC6-4332-90C6-CF153CDE8D99<![CDATA[传递幸福是世界上最快乐的事!! 　　我们是员林首家外带式精品咖啡馆－右舍咖啡，右舍~左邻右舍的右舍。 一家位于单行道上右边的房舍。 　　右舍是以外带为主的咖啡馆，我们的概念是把内用的质量带到外带上，多一点的互动、多一点的文化气息。外带不应该是等于低质量、外带不应该就只是便宜而已，若您不想只是外带，想在右舍多待一会，您也可以到右舍的二楼坐坐，享受一下悠闲的咖啡时光!并随时欢迎您到右舍三楼的艺文展览空间，欣赏我们为您提供的人文飨宴。 公休日：每个月最后一个星期一]]>Thu, 11 Jan 2018 10:04:45 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=53&chk=2ABB4AA3-27F3-43A9-9A4D-C2FD254D3FE4<![CDATA[　　旭圣旺产袜业有限公司自1995年创业以来，即致力于提升各项袜类产品的创新技术与开发机能性素材以及织法。经过十多年的发展，销售市场涵盖了欧、美、亚洲各国以及内销各大连锁通路。身为专业袜类制造工厂，我们的产品包括各类男、女、童短袜、裤袜、围巾及手套。经过多年的生产经验，我们提供各种素材以符合客户的个别需求，如：远红外线，竹炭纱，超细纤维，棉，尼龙，羊毛，亚克力，莱卡弹性纱等。我们并设有设计研发部门，藉由不断创新开发，期待发展更多适合织袜的新材质及新织法，满足来自全球各地，不同区域的穿著习惯，为客户织造舒适、健康、功能性及流行的产品。在全体员工不断研发创新及坚持质量第一信念，来证明MADE IN TAIWAN的好口碑。]]>Fri, 17 Feb 2023 16:16:08 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=199&chk=D352B91D-D07A-477B-A603-9B574C8F2C32<![CDATA[创立于清光绪十三年，「鳯眼糕」是先祖郑槌所研发的产品，在日据时代大正十五年荣获日本东京金牌赏；口酥饼、鳯凰酥、石花糕、土凤梨酥、绿豆糕等茶点，皆曾于日治时代荣获食品金牌奖；近年更获得彰化县政府推荐为「彰化百宴」之代表产品。 数据源：鹿港镇公所]]>Mon, 04 Sep 2017 14:46:01 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=227&chk=5A16513E-5C07-4B36-B813-4DC8CA31B370<![CDATA[肉圆辉除了好吃以外就是低廉的价格，肉圆每份是以两粒为单位，也可以单点一粒就是十五元，搭配起来一个五十元铜板可以吃好饱，肉圆可提供宅配。店家自己制作的「甜酱、咸酱油和蒜头汁」等酱料亦为肉圆口味的主要来源，是以白砂糖、米浆、辣椒和水等一起熬制而成。 菜单：肉圆、鱼羹、豆腐汤、贡丸汤、综合汤]]>Fri, 17 Feb 2023 16:09:07 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=257&chk=64007C1B-650B-4873-A59E-DD23AAD695B3<![CDATA[成立已经将近40年的旭美珍饼铺，总店位于比较乡下的三和村，还曾经有人问老板说:开在这么乡下的地方是要卖给谁? 但在老板秉持着制作好吃的喜饼，坚持真材实料，逐渐的打开知名度，甚至远至台北、高雄各地都有人来订喜饼。有的结婚时制作旭美珍喜饼的，现在小孩长大要结婚也都又来订做喜饼。 老板的二儿子在鹿港知名面包店学习数年后，老板于2年前于福兴沿海路开了沿海分店，店里除了有原本知名的喜饼之外，现在也有了每日制作的面包、蛋糕等产品，美味、健康一直是我们的坚持，希望与您一起分享…]]>Sat, 18 Feb 2023 13:32:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=223&chk=C3D3783B-6204-4192-B0F4-882CADDDC0FF<![CDATA[鹿港糕饼美食相当多，民生路上这家「凰珍囍饼」，也有他们特别不同于别家的拿手特色商品。除了传统糕饼，老板还研发出让消费者尝鲜的新口味；如：鲜奶薄饼、特殊口感的牛舌饼（咖啡、紫芋、柠檬、香椰）、红豆核桃麻糬等，满足消费者的味蕾。 数据源：鹿港镇公所]]>Thu, 09 Nov 2017 16:17:19 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=242&chk=5EFD5965-4353-4DDC-BF11-63A27FDAE20F<![CDATA[「郑兴珍饼铺」鹿港在地人的推荐！已传承三代的百年老店「郑兴珍饼铺」，糕饼皆谨遵古法比例精制不偷工减料，口味不断创新与坚持低糖低油的理念，生产既兼具传统美味又符合现代人需求的糕点。尤其是店里的招牌糕点－「凤眼糕」与「绿豆糕」，口感细致、丝滑又润口。 数据源：鹿港镇公所 郑兴珍饼铺是鹿港知名饼铺之一，绿豆糕、凤眼糕、龙眼糕等精致糕点，在在显示出传统糕饼手工的精致。]]>Fri, 01 Sep 2017 13:57:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=240&chk=69140BC3-8C39-46AB-A0B2-F8AC64857F00<![CDATA[一府、二鹿、三艋舺是一般人耳熟能详的古早地名，而其中二鹿指的就是彰化县的鹿港小镇，西面靠台湾海峡，位于台湾西海岸的中点，港阔水深，因此自然成为一个繁荣的商业港口城市。 「二鹿牛轧糖」位于鹿港小镇内，因为鹿港是百年传统工艺的文化重镇，我们推出经典黑紫檀礼盒，每一个礼盒都是老师傅纯手工打造，重新赋予产品新生命，让每一个消费者可以感受到我们的用心，也增加了收藏家独一无二的专属感。 二鹿牛轧糖是间充满古典气息的店情，牛轧糖、凤梨酥等都是用心制造的优质美食，凤梨酥内馅运用二号土菠萝的独特酸味及纤维口感，不同于一般市售凤梨酥，二鹿牛轧糖的礼盒因为店家本身也是古典家具制造厂商，因此礼盒设计也相当精美，搭配美味的凤梨酥同时满足视觉及味觉的渴望。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:19:12 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=239&chk=A2B2AB77-6932-4A41-A3B7-1F5443E98313<![CDATA[昭和九年开始经营，目前是第四代掌门。店里祖传卤肉饭是以搭配炸过的肉皮、切碎的红萝卜丝及高丽菜等佐料所做成的，风味独特，让人齿颊留香感到津津有味而大受欢迎。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:22:12 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=159&chk=2F786C6C-D4BC-4671-ACA5-DC9FB42620BA<![CDATA[「我们自己敢吃的，才能卖给客人吃」是林桔园的经营理念，所以与我们合作的都是很注重环境卫生与认真负责的工厂，我们卖的安心，客人买的才能放心。林桔园销售的蜜饯种类有近百种之多，可以说是蜜饯百货店，您想得到的，梦得到的都能在这里找到，不管是新上市的口味，或者是古早味，都保证不会使您失望。 ]]>Tue, 05 Sep 2017 15:48:50 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=203&chk=AF997EC5-FE51-48B7-B38C-568BE143D8EA<![CDATA[50年代的食品如：柑仔糖、柑仔冰、王子面、面茶粉、抽抽乐、洞洞乐...等等多种食品，以及玩具如：纸飞机、粘粘手...等。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:50:10 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=153&chk=168B8346-A48E-43A1-BFD1-95581C869325<![CDATA[牛轧糖有原味.咖啡.抹茶.巧克力.蔓越莓…..等多种口味。 手工健康新概念，使用天然原料严选食材，牛轧糖口感软硬适中、愈嚼愈香，不黏牙。 土凤梨酥内馅是采用台湾彰化本土菠萝，精心熬制5小时而成，过程中不添加化学香料、保留菠萝纤维、低糖低热量。土凤梨酥不添加防腐剂，内含丰富纤维，皮酥馅扎实，口感酸酸甜甜，让人一口接一口，爱不释手。]]>Tue, 05 Sep 2017 11:21:59 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=241&chk=E4019E73-FF8F-408A-94F2-4F5E92D15F78<![CDATA[传承了半世纪的花坛肉羹，位于花坛公有市场市场内，摊位前人潮不断，在摊位旁有几炉炭火，是专门用来烧水煮肉羹之用。肉羹吃起来味道淡雅，有种用炭火熬煮出来的细致香气，除了主角肉羹外，更放入了爽脆的鱿鱼，让一碗汤中，除了肉羹香味更添加了海鲜的鲜甜滋味。除了好吃的肉羹外，焢肉饭也是人气美食，焢肉以木炭熏炊，有别一般的料理方式，自然纯朴的好味道，想吃要趁早，因为常常不到中午就卖完了。（公有零售市场内67、68号摊位）。]]>Fri, 17 Feb 2023 10:06:46 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=72&chk=445B01C6-7E11-494D-9F8C-44E24568B92E<![CDATA[【益骨多】精致十全专卖店 邀您重温台湾的好味道 一九九九年创立。 我们是十全药炖排骨专卖店，专注用心调理食物的美味，提供最优质的古早味小吃与养生补品，创造更物美价廉的精致佳肴，是『益骨多』一贯致力坚持追求的目标与愿景。 ]]>Tue, 05 Sep 2017 14:19:32 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=102&chk=F3E10D07-FF74-4E6B-8776-C83858EBFF10<![CDATA[牧场直营棒冰拥有大片牧场畜养乳牛，而鲜奶棒冰便是鲜奶的副产品，新鲜香浓的鲜奶棒冰，融化在口中，一股奶香便四溢开来。]]>Sat, 18 Feb 2023 13:35:46 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=190&chk=7EC28D5A-E950-4A1B-9579-E509A27E945F<![CDATA[隐藏在鹿港小镇的里昂swee烘焙 里昂师傅采用高级进口食材，结合法式、日式，外加创意手法，秉持着对蛋糕的热爱与执着，为每一位消费者提供新鲜、卫生、美味的蛋糕。 烤香葱咸蛋糕是里昂师傅的创意美食，创意来自小时后阿嬷做的点心，有阿嬷的爱心与里昂师傅的用心，采用西式的烘烤手法，做出美味的地方传统美食。我数据源：鹿港镇公所 ]]>Fri, 01 Sep 2017 13:52:43 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=233&chk=B01F7E76-DDFD-4C5B-BFBC-E9E090FEFAAD<![CDATA[春有晴咖啡馆隐身于鹿港老街的老房子里，里面贩卖着咖啡、慢食，给你家的感觉。]]>Mon, 04 Sep 2017 14:22:09 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=178&chk=7D459CE4-F5F6-4E16-B6D3-98863AB9FE72<![CDATA[古早味爌肉饭采用数十种中药材卤制，汤汁甘醇，肉肥而不腻，连网络年历正妹都喜爱。古早味担仔面汤头鲜甜，面上的肉燥，则选用夹心肉及数种中药材炖煮，肉质香Q有弹性，面条搭配高汤及肉燥真是绝配。]]>Tue, 05 Sep 2017 17:15:25 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=121&chk=9ABB74B5-D37E-42E2-AF31-DC7D0F6FA37F<![CDATA[本店于96年2月15日开店，为让所有客人都能吃到营养又好吃的冷热饮，不加香料色素防腐剂软化剂等化学品，客人可以安心食用.]]>Thu, 31 Aug 2017 17:08:53 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=182&chk=2A8B4E60-9FBE-485D-A204-B10CABBAF1E9<![CDATA[这里是捏面达人施教镛的民艺工作室，面粉即是原料之ㄧ，所以年轻老板结合面粉主题，将茶馆以多元、复合方式经营，并研发出「面茶剉冰」与「冰面茶」的创意新吃法，引领鹿港面茶新风潮。在古色古香的面茶馆里，可以品尝地道传统面茶及香醇咖啡，欣赏捏面达人的创作艺术品，还可预约「捏面人DIY」。 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 18 Sep 2018 17:13:27 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=104&chk=F2C8E3C6-453B-4997-AEFE-115691F549AD<![CDATA[位于鹿港镇的珍味馔中式美食餐厅，提供羊肉焿、羊肉盘、炒米粉、鱿鱼焿、鱿鱼盘等料理，10份以上可外送。]]>Mon, 04 Sep 2017 14:29:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=99&chk=DB9E2DE0-21F2-42E2-A28D-0CE99DBA8D2E<![CDATA[古早时候，牛舌饼是苦力群用来充饥，吃饱又吃巧的点心，后来发展成为鹿港典型的小吃。阿国师手工现做牛舌饼，共有四种口味调配的外皮，咸甜参半，内馅包有麦芽，好吃又健康，素食也可吃，一块才6元喔！还有古早味大饼:冬瓜肉饼、鲁肉肉饼、肉松肉饼、咖哩肉饼、红豆麻糬、绿豆椪、凤梨酥、风吹饼。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Fri, 01 Sep 2017 13:51:42 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=226&chk=00D9CC48-CBAB-4621-A85A-CB7401C4FC15<![CDATA[民国72年时，由许家兄弟基于对鹿港民俗小吃的喜爱与执着所连手创立。严选阿根廷进口的肥美鱿鱼，去皮少腥味，肉质厚且口感香脆好吃，新鲜鱼浆搭配采用现宰的新鲜猪只胛心肉制成独家肉羹，加上奋起湖脆笋丝、木耳、鱿鱼等新鲜上等食材烹煮而成，上菜时再放上二、三块肉炸酥，香味四溢；一碗热腾腾的鱿鱼肉羹，是本店超人气的招牌小吃，也是最平民化的鹿港传统小吃。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:20:05 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=280&chk=FCC448C4-4512-4790-B774-C7A66D674C87<![CDATA[来到鹿港绝对不能错过阿南师民俗小吃的料理， 店内最超人气的招牌菜-网西虾卷又称为『虾包虾』是采用新鲜的鲜虾剁成酱再和网西做成皮，内馅包着鲜虾，且都是纯手工的，炸过后外酥内鲜嫩，口口都有鲜虾的好滋味。 ]]>Tue, 05 Sep 2017 14:21:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=170&chk=8DB83A16-BABF-4AF1-ADB1-0EA47A1D255C<![CDATA[创立于昭和15年（公元1940年），由黄再兴父亲黄长有创立，迄今已传承至第三代。走过一甲子岁月，长兴饼铺的糕点口感及质感极佳，完全遵循古法、独家配方并纯手工制造；从外皮、配料到内馅，无一不追求最精致的完美呈现，不仅让人吃出美味，更吃出饼铺主人对糕饼的浓厚情感。 产品有鳯眼糕、二珍糕、黑豆芝麻糕、牛舌饼、龙睛酥、鳯凰酥、麻糬饼、水蒸咸蛋糕、手工牛轧糖芝麻糕、牛奶糕、蒜香酥、老婆饼等，等你来采买。 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 11:55:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=231&chk=914A4837-C2BE-484E-91F2-49B6B053A830<![CDATA[谢碧珍食品行，原址于车围巷以传统贩卖传统的祭拜供品为主，新店位于民生路上，则以特制新研发手工健康糕饼「雪藏绿豆糕」为主，一般人对于糕点观念总是太甜，「雪藏绿豆糕」会让您颠覆传统！记者第一次品尝，入口速溶的口感，吃了爽口也不腻，会让人想要一口接一口。彰化县鹿港镇民生路130号(天后宫停车场旁)、车围巷9号(三和珍边巷进入)。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:20:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=271&chk=86BB1661-1494-4470-9E0B-18E2E66D65FC<![CDATA[爱吃糕点的您，来此就对了，「三和珍」就位于热闹的民族路上，因位处于市场旁，所以每天总是热闹非凡。 鹿港的茶点闻名遐迩，而且在前几年，鹿港的糕点被总统选择为国宴茶点，可见其可作为台湾的代表。三和珍的糕点为在地人所拥载，举凡宴客、节庆、喜宴都是其不二之选择。创新又不失传统为其特色，而且其糕点也是最佳的伴手礼哦！]]>Fri, 01 Sep 2017 13:45:49 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=228&chk=EB87859B-2D03-4514-9395-866DA72C9D38<![CDATA[鹿港老街上，有家卖充满古早味的「鸟来糖」，这是早期只有出现在庙会年节的小点心，老板表示，他遵循古法制作，以砂糖加天然的麦芽糖一起熬煮，绝不添加色素。然后再以竹签串上鸟梨裹上这层天然的糖衣，等着冷却变硬。]]>Tue, 05 Sep 2017 14:48:31 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=164&chk=495C390C-84B6-4948-867B-3D2B2B4911F1<![CDATA[天下第一大海碗挫冰享誉中外， （一）黑砂糖挫冰系列： 1.鸳鸯冰 2.红豆芋头水果牛奶冰 3.巧克力香蕉牛奶冰 4.芒果牛奶+冰淇淋 5.宇治金时 6. （二）绵绵冰系列： 1.日式抹茶红豆牛奶绵绵冰 2.巧克力香蕉牛奶绵绵冰 3.芒果牛奶绵绵冰 4.双圆嫩仙草 5.巧克力脆片。]]>Tue, 05 Sep 2017 13:59:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=192&chk=FAFE7E18-67D6-4F51-ACA4-BFB947B50654<![CDATA[由梁朝选先生领军三代经营的朝和饼铺，走过八十多个年头，现由第三代梁阳昌三兄弟一起经营，除传承精湛手艺外，也不断研发新产品。1994年推出的凤凰酥，外皮香酥，入口即化，内馅菠萝酱更以严选原料，加以独特配方制成，搭配些许咸蛋黄，口感极佳，甜而不腻，正符合现代人追求健康趋势，更获选2002国宴茶点及2006、2007年彰化县最佳伴手礼人气王第一名。 数据源：鹿港镇公所 走过了八十多个年头的朝和饼铺，糕饼技艺传承三代，凤凰酥、白片糕，独特美味令人齿颊留香。]]>Fri, 01 Sep 2017 13:44:33 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=229&chk=CCC12BFA-0922-40EF-BE48-1E4412C331A0<![CDATA[传统手工制作的麻糬有红豆、芝麻、花生三种口味，皮薄馅多，内馅甜度适中，是许多人最爱的甜点，遇到节庆或拜拜经常一下就销售一空，要尝鲜的饕客一定要提早前往。]]>Fri, 01 Sep 2017 13:32:25 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=267&chk=74F8932B-90B8-4A67-B6D2-0D3A4A92808E<![CDATA[濠诚餐厅是鹿港拥有高人气的宴客餐厅，料理美味自不在话下，麻油蚵仔面线是以王功蚵仔搭配白面线烹煮而成，不同于一般的蚵仔面线，鲜味十足，口感极佳；竹笋糕是以萝卜糕的形式呈现，大量竹笋块口感相当特别；芋头鸭精心熬制的汤头让鸭汤鲜甜，滋味迷人。]]>Tue, 05 Sep 2017 11:45:17 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=118&chk=5B681A46-3FE8-425D-8EF3-A115A336F786<![CDATA[ 经过位于田中镇农会斜对面的飞龙养生榖粉，就能听到研磨各类榖物的机器声音，店面不大，店内摆满各式榖物及古早研磨工具，香气四溢，飞龙榖粉以真材实料的作法闻名，早上来一杯养生榖粉，健康满点。]]>Wed, 15 Feb 2023 16:40:05 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=51&chk=8E574CD5-A1F0-4A40-AE61-2534B1D8C1FB<![CDATA[壹咖啡源起于一间小型的COFFEE SHOP，老板夫妇皆是咖啡老饕，经常从南到北四处吃喝比较，有感于外来品牌咖啡定位于高价饮品，一杯上百元却又不见得好喝，而坊间的低价咖啡其质量更是不敢领教。因热爱咖啡进而着手研发，而诞生了平价又好喝的壹咖啡。取名壹咖啡－立志成为第壹名的连锁咖啡；英文ecoffee－代表e时代最酷的coffee shop。经过多年的努力，壹咖啡已位居连锁咖啡市场领导品牌之列。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:18:18 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=183&chk=D7C974BC-85C7-412A-B1D3-DBE5BC238250<![CDATA[生意兴隆的地瓜市八宝圆仔冰，除了冰品外，烧米麻糬相当具有特色。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:28:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=172&chk=A2D711C4-0FA6-4444-8322-DF4240F3C902<![CDATA[老全猪血汤与红面线和小肠混合，成为一道「俗阁呷粗饱」的点心。 高丽菜饭香喷喷内有肉燥、香菇、虾米好吃又爽口，六仔面薄又Q、加甜辣酱很对味又很香，各种点心都能吃出好风味。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Tue, 05 Sep 2017 14:49:42 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=163&chk=9AA9B5F3-6321-4ECF-8D0A-C1C5E656E5CF<![CDATA[引进印度阿萨姆茶树加以改良，不但具有与原印度阿萨姆红茶香味类似之浓郁甘醇，更拥有特殊熟果香味，为大叶种红茶，每年6-7月采之夏茶，质量最优，茶香浓郁甘醇滋味，茶汤水色深红浓厚，色泽与味道皆为浓烈，口感独特。 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:00:56 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=191&chk=DBC66D05-52F0-46F8-9CCC-01A6D16CBE39<![CDATA[苔条花生原为彰化巿祝福餐厅的开味小菜，特选仁大且香脆的花生加上海苔的独特料理。]]>Fri, 01 Sep 2017 10:01:33 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=204&chk=0F4A6FA3-E60E-469F-BF30-2A61C5856005<![CDATA[本园秉持着[质量创造信誉，信誉保证质量]的永续经营在养蜂技术与蜂产品质量皆自我严格要求，不断提升，多年来以诚恳实在，高成本，保证纯天然之蜂产品，回馈消费者长期支持与信任。]]>Mon, 04 Sep 2017 14:46:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=225&chk=06E7AD71-D7E9-478B-99C5-AB08A43AC9D4<![CDATA[洪师傅，原本在「台北亚都西点面包」学习及台北「马可波罗面包公司」担任西点师傅，从事烘焙业长达二十年之久，，在异乡思念鹿港故乡的一切，毅然决然地辞去台北的工作，回到家乡陪伴家人。在家人鼓励下，选择同样具有鹿港古早气味的瑶林街，成立「旺来香饼铺」，从事「专业凤梨酥」的烘焙制作，与现场烘培制作手工蛋塔。 数据源：鹿港镇公所]]>Fri, 01 Sep 2017 13:55:57 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=215&chk=CD930397-76C0-40DC-8005-7B47856A60C9<![CDATA[在现任负责人施政宏的苦心钻研开发下，本店招牌彩头酥坚持纯手工杆皮、用咸萝卜丝当内馅，加上甜味绿豆沙馅，以半咸酥中和在一起的特殊口感著称，近年研发出红豆、山药、绿茶、芋头、松子五种口味。另有绿豆糕、水果酥、夏威夷软糖、松元酥饼、凤梨酥等酥点，并曾荣获观光旅游金牌奖以及「消费者精品奖」。 数据源：鹿港镇公所 松元坊于公元1911年开始经营酥点制作贩卖，初期并无店面，提着木制食盒，沿街叫卖油酥卷、千层酥以及鲁肉酥等。近年来松元坊已转为专业的素¬食酥点专门店， 除了彩头酥外，另有桂花糕绿豆糕、松子酥、绿茶酥、凤凰酥、凤梨酥等，尤其是彩头酥，因内馅口味特别尝过的人都赞不绝口。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:19:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=214&chk=9F5CD919-EF8D-4830-B0F4-D41F22D238CB<![CDATA[祖先即以糕饼制作维生，因风味独特而代代相传，已有六十年历史，是鹿港著名的糕饼世家。多年来不断研发，其中以香气浓郁的内馅包入麻糬，而形成多层次口感的麻糬饼，把顶级绿豆以独特古法制成的冰馔绿豆糕，产品质量、口感皆获得消费者及机关行号的一致肯定。诸多奖项象征着锦兴饼铺数十年来的用心经营，得到政府与民间全面性认同，更名列为国宴中招待外宾的精致茶点呢。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Tue, 05 Sep 2017 11:55:10 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=221&chk=185DBAC6-83C7-4DF5-940D-AEA76892AC74<![CDATA[「鹿鼎纪」店名的由来 在鹿港的地方，取「鹿」地头名，「鼎」是三种主食（汤圆、豆花、仙草），销售并重，故三足鼎立。「纪」一百年为一世纪，希望鹿鼎纪在地方，继续延续无数个年代，服务您长长久久。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:16:02 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=181&chk=38DEB559-3063-4D64-A124-D6C27471C8C1<![CDATA[坚果馒头、彩头酥、肉包、、寿桃、虎味猪、咖啡。 鹿港小吃主打:蟹肉羹、咸蛋糕]]>Thu, 09 Nov 2017 16:16:40 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=230&chk=04AF60AA-BCF3-49C4-B329-D973563E071D<![CDATA[彰化市永安街的肉包李，靠着传统的好味道在当地相当知名，肉包价值实在公道，口感扎实健康有弹性，值得一吃！]]>Thu, 09 Nov 2017 16:25:58 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=76&chk=8DC48A74-A8D6-4983-9230-62F66289C3FB<![CDATA[在王功，因靠海大部分都是砂质土壤，所以很适合种植花生，这里的花生粒粒饱满且好吃，所以来到王功的游客总是喜欢买回家品尝。 现在要吃王功的花生，在鹿港也吃的到呦，位于民生路上的王功土香王就是贩卖王功的花生而得名，虽然只是小小的摊位，但路过时就会被它异于其他花生而惊讶～因为实在太饱实了，可以试吃，吃到好吃的再购买。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:19:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=232&chk=2DDA7051-22E6-4643-A2A9-55FCFF889495<![CDATA[「拿缇」咸蛋糕混合香葱与肉燥拌上「桂冠」低脂色拉，以创新方式烘焙，使香气更为浓郁。「拿缇」咖啡精选葳葳特南果为基底，严谨的烘焙与把关，让玩家们无论纯饮Espresso或特调，均能博得会心的一笑。]]>Tue, 05 Sep 2017 13:58:41 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=184&chk=A63301AD-16A8-4F49-B0E8-CDC7E6DC3D12<![CDATA[来到鹿港，不免让人立刻联想到鹿港名产点心、糕点，而搭配各式糕点最佳的饮品，就是茶。一泡好茶能让您生津、止渴、解油腻，好茶能让您饮后回甘、唇齿留香。本店各知名茶区好茶，并与优良茶农产销搭配，加上传承50年的焙茶功夫，提供乡亲物美价廉的好茶。为响应地方营销鹿港的活动，本店提供优惠方案，愿与各地采集爱茶人结缘，欢迎大家多来鹿港游玩，本店随时为您奉上一杯好茶。]]>Fri, 01 Sep 2017 13:53:42 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=216&chk=316F824E-C476-40FB-9BD7-23D00B541D48<![CDATA[来自台中的多福豆花，价位平实，有豆花还有冷饮、黑糖剉冰等，爱吃甜点的旅人勿忘一游。]]>Mon, 04 Sep 2017 14:20:39 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=179&chk=4F45C1DD-F071-4091-84FD-04F6664CD181<![CDATA[一般麻糬多为甜的口味，彰化的大元麻糬却以咸麻糬闻名，店家隐身在巷弄之中，可以看到师傅们熟练制作麻糬的身影，麻糬共有四种口味，瘦肉、咸素食、花生及红豆，新鲜又可口的麻糬因为无添加防腐剂，保存期限仅有两日，一定要趁新鲜食用。]]>Fri, 01 Sep 2017 10:02:26 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=236&chk=C2A79F9C-35FF-409B-9963-C5D3E4DE5A25<![CDATA[鹿港施米糕特殊味道是其他地方没有的，米糕、卤肉饭、四神汤、怀念的好滋味。]]>Tue, 05 Sep 2017 11:52:03 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=146&chk=941EE25E-7A19-43F3-9AFE-8D7BE32FDFB7<![CDATA[位于田尾乡的将园，是一个庭园餐厅，有室内室外的用餐区，园区内还有绿色树木可以欣赏，是一个适合拍照的地方。]]>Tue, 22 Jun 2021 16:56:13 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=54&chk=027F4300-8FE6-4AA1-9FF0-B2C9462E43FE<![CDATA[大丰民俗肉粽好吃的关键，来自严选自家经营大丰碾米行的浊水溪米，米质晶莹剔透，经营三十年的口碑使得这家小店屹立不摇。新米一定先放半年，再用灶脚大锅慢火翻炒，让热度均匀分配。此外，大丰肉粽薪传婆婆四角包法，馅料有雌香菇、虾与葱头爆香的梅花肉与五花肉，粽叶清香渗入米与馅料中是高人气的美食。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:20:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=148&chk=F47E4DDA-581B-47C2-80AA-09F6EF99616B<![CDATA[第一代老夫妇在鹿港菜园路的榕树下卖了二十几年的古早味的传统豆花，是在地人的共同回忆。为了怀念已不在的榕树，第二代传承就将店名改为「榕树下豆花」。老板坚持传统手工制作，每天用新鲜黄豆磨出的豆浆所做的豆花，绵绵嫩嫩，豆香浓郁，糖水香甜，入口即化，清凉搁好吃。冬天推出的热豆花，加上些许姜汁，吃在嘴里，暖在心里！像这样四季老少咸宜的传统豆花，是您来鹿港呷凉，绝对不能错过的地方喔。数据源：鹿港镇公所]]>Thu, 09 Nov 2017 16:15:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=194&chk=C256EC97-03D8-4668-933F-90D4D2AF7C8E<![CDATA[梅香源采复合式的经营理念、并结合艾草之家养生素食餐点，推出「艾草之家」的素食及用品。由于养生概念风行，本着服务大众之热忱，兼顾传统与创新，开发多样化产品，并代理有机艾草的素食便餐及相关产品，如艾草面、艾草粉、艾草茶、面线、熏香及艾草美人沐浴用品等，以满足顾客需求。还有口碑极佳的自制面茶，及独创的艾草面茶，并提供贴心的麻糬、梅冻、梅子等伴手礼，欢迎大驾光临。 数据源：鹿港镇公所]]>Wed, 20 Sep 2017 18:05:27 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=219&chk=6D34B8EB-7A28-43C1-8042-B5E2CC86E0B0<![CDATA[2008年肉圆节冠军，外皮酥炸过后的肉圆与传统肉圆不仅外观不同，口感更是特别，外酥内软一次享受两种口感，内馅含干贝、肉块、鸭蛋黄等鲜美馅料，龙骨髓汤入口即化，老板及老板娘亲切待客，是间让人身心温暖的肉圆店。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:49:13 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=261&chk=C0ED16C3-47F9-4D4D-92CE-37E1DCA7DCC9<![CDATA[国民旅游卡特约商店;餐厅采用钢骨结构、落地玻璃 、肖楠原木、南方松、原石、藤编，运用于餐厅内椅子、茶几、餐桌、脸盆、饰板等，连吧台，都是整大颗肖楠原木制作的。独特的实木材料、独特的创意工法、独特的芬多精香气、罗织成独特的幸福美食之旅。]]>Fri, 17 Feb 2023 16:26:01 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=45&chk=0826486C-7D67-4759-A421-85B507C6051B<![CDATA[「九龙斋」第二代继承人李东成与妻子俩人胼手胝足，毕生投注于糕饼制作。最卖座的产品就是「牛舌饼」，老板坚持亲手现场烘烤，烤熟后香味四溢，吃起来外皮酥脆、内馅柔软顺润。还有冬天的「乌鱼子」更是本店独特商品，只要以温火温热后切片，配上白萝卜切片与青葱段，相当美味，难怪2002年被阿扁钦点成为国宴上的席上珍品呢！ 数据源：鹿港镇公所]]>Fri, 01 Sep 2017 13:48:56 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=217&chk=BB0BEC82-571D-4169-B6BA-92CB24FFD5CD<![CDATA[1992年开幕的黑公鸡餐厅位于八卦山上，饲养黑毛土鸡起家，租屋十年创店，再建英国都铎式建筑，大量台湾桧木内装原木桌椅，打造优质用餐场地，本地食材加上山产野菜创造八卦山上黑色奇鸡，成为中部最具特色餐厅。]]>Fri, 17 Feb 2023 09:26:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=73&chk=E4D97997-B155-44DD-A765-BD2F6698758B<![CDATA[新鲜水果加上天然熬煮蔗糖，打成水果.冻饮 推:100%满意保证 FB:好客手工茶饮 ]]>Mon, 04 Sep 2017 14:19:44 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=180&chk=2A0028A2-E27D-4A21-92F9-E2DAE3965745<![CDATA[老板蔡进文累积二十多年的制饼技术，在民国91年成立「盛翔隆饼铺」。多年来坚持不断创新及严选多种素材与独家的制饼技术，从口味的改良开发，到商品的包装营销、目录设计，持续力求在传统中求突破，因而得以在竞争的糕饼业界脱颖而出。其产品如鹿玉烧、桂圆糕、麻糬饼、手工麻糬、雪藏绿豆糕等，尝起来口感顶级，令人意犹未尽，欢迎游客参观选购。 数据源：鹿港镇公所]]>Thu, 09 Nov 2017 16:17:07 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=218&chk=F41198B5-4DB5-4C07-AC21-58EE7102B398<![CDATA[位于民族路上的「御茶坊」，其昏黄的灯光气氛，加上新鲜美食与饮品，是聚餐、谈天、喝茶的好去处。老板娘每天都会到传统市场购买鸡肉、猪排等上等食材，让消费者能够安心享受美味，来过的人都会被它好吃的餐点和气氛所感动！御茶坊附近有鹿港知名景点摸乳巷，在寻觅古迹的同时，别忘了来这里用餐聊天，享受悠闲气氛喔！ 数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:03:10 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=120&chk=FE668215-CD62-4046-BC3B-6BDEC3C4831C<![CDATA[老师傅鸭肉羹先将鸭肉川烫去骨切成条状，利用鸭骨熬制高汤，搭配鸭肉、笋丝、冬菜、姜丝、木耳、香菇等配料下锅烹煮，鸭肉没有腥味与涩味相当可口；店内的卤蛋也极为用心制作，是以糖心蛋方式呈现。]]>Fri, 01 Sep 2017 14:19:45 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=147&chk=68B3DD43-89C7-4BAC-AB1E-257D3AEEF856<![CDATA[皮薄馅多的肉包，因为选用上等肉，肉汁鲜美，包有香菇等配料，另有蛋黄肉包、鲜奶馒头等。 产品: 蛋黄肉包、香菇肉包、豆沙包、鲜奶馒头、猪油糕、绿豆糕]]>Thu, 09 Nov 2017 16:25:18 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=152&chk=4706F923-607F-46D0-AFE4-12B050AD3367<![CDATA[一间小店面位于邮局对面，夫妻经营韩式料理，很地道的食物，不完全都是辣的，有机会可以来品尝一下唷！ 数据源：鹿港镇公所 ]]>Wed, 20 Sep 2017 18:08:26 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=286&chk=57B90E6E-6E8E-49B1-91DB-FEE2872E708C<![CDATA[福成素食位于彰化太平街上，生意佳，用餐时刻一位难求，汤很清淡、料好实在，且附有停车位。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:26:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=36&chk=1FC5A004-25A4-4132-80EA-97AAEB31DE8A<![CDATA[「北斗肉丸火」利用猪肉的鲜甜，竹笋的爽脆搭配ＱＱ的外皮，研制成了特有的咸味肉丸，再用自制的纯猪油，以油炸将内馅的香味提出，最后加上独门自创的辣椒米酱，微辣的口感及豆豉的甘味，让原本单调的肉丸，有了独特且丰富芳香的口感，让肉丸不仅仅是点心，亦可当作正餐很受当地居民的喜爱。 「北斗肉丸火」为使全国各地的朋友都能享受传统美食，真正地道的「北斗肉丸火」肉丸，有办理「低温宅急便–个人包裹配送」服务，店家全采当日新鲜材料现做待冷却后包装寄送，订购时需在2天前预订。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:14:53 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=262&chk=FD78D0B8-B453-40A3-94FC-D6BB0BD5C28A<![CDATA[古早味 六十年 虾丸汤.排骨酥面.卤肉饭. 草地状元黄西田.美凤有约 ]]>Mon, 04 Sep 2017 14:30:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=98&chk=1A4F2B8E-E3B5-4660-9085-7EFD35500700<![CDATA[摊位位于「鹿港肉皮王」前的麦芽姐，喜欢老街却无合适店面可租只好以流动摊贩存在着。只在周末营业的麦芽糖摊，在销售同时也会为游客解说导览老街风貌。麦芽姐极具巧思，将一根根各种口味的麦芽糖以绕圈圈方式围成一团，色彩鲜艳、花团锦簇。也可挑十种不同口味绑成一小花束，十分甜蜜。数据源：鹿港镇公所]]>Tue, 05 Sep 2017 14:43:47 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=165&chk=50190954-7BEB-44FD-9E34-9D26BBAC0F05<![CDATA[「府前阿章爌肉饭」除了焢肉饭好吃外，筒仔米糕及猪脚也都让饕客垂涎三尺，摊子前，不论何时几乎都有排队的人潮，尤其是用餐时间，黄色的灯光下，冒着蒸气的佳肴，焢肉卤制得滋味香甜，肥瘦肉一起品尝更能体会最佳风味，想一饱口福要耐心等候。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:52:47 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=125&chk=C6B08DC6-7D33-4197-A301-ABE76534A588<![CDATA[本店采当日新鲜的珍珠蚵为食材，现点现料理，传承四十几年古早作法，蚵仔煎香酥可口，酱料更会让您口齿留香，包您回忆满分，欢迎来尝鲜。 数据源：鹿港镇公所]]>Mon, 04 Sep 2017 11:40:40 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=168&chk=08426A05-43E0-42A1-998D-92EB8ED53762<![CDATA[来到彭家屯牛肉面，透明橱窗中满满的各式卤味先吸引了饕客的目光。招牌满汉牛肉面上铺满半筋半肉、牛肚、牛肠、牛舌等，让人食指大动，鲜美的汤头感觉得出老板熬煮的用心，另外也推荐养生滋补的麻油羊肉面线，冬天来上一碗一定让人全身¬暖呼呼。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:23:47 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=81&chk=316189FA-5058-4DBD-8224-3A7EADBD1B92<![CDATA[民国37年创业的阿璋肉圆，坚持采用台湾善化地瓜粉制作外皮，口感扎实，内馅猪肉块，香菇、葱头、竹笋等，朴实的味道夹杂浓郁的香菇香，混和着红葱香与猪肉的清甜。猪脑汤、芋头排骨汤、龙髓汤等也都长时间煲制值得细细品尝。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:25:05 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=140&chk=203F0D75-3599-438F-9929-E21BCBE1BA64<![CDATA[阿益蒸饺是彰化的超人气蒸饺店，店龄40，室内空间虽小，却仍远近驰名，它不只卖蒸饺还有卖卤味，蒸饺内馅非常饱满，旅人一定要来尝尝。]]>Fri, 01 Sep 2017 11:50:05 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=80&chk=A159BF94-4F05-46A7-81C9-74591D87E8C7<![CDATA[霖园餐馆始于1996年，是享有口碑的老字号餐厅，菜系以川菜、上海菜为主，提供桌宴、工商联谊、大宴小酌、喜庆宴会及外烩等服务。特聘数十年资历的老师傅亲自掌厨，严选上等食材，菜色地道，服务亲切备受好评，开幕至今已跨入第18年，至今方能屹立不摇，为彰化县市乡亲提供良好的餐饮服务。]]>Fri, 01 Sep 2017 11:50:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=79&chk=D4B0E7E1-4897-4C41-9EF9-36DDECB0D22F<![CDATA[一层米浆，层层迭迭，经过九道手续才完成，故名为「九层炊油葱粿」。由于制法特殊和使用油葱，所以九层炊油葱粿的口感特殊。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:30:34 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=70&chk=10F1DA33-3684-4599-83C5-7FD0BAA08762<![CDATA[文卜粿仔汤拥有古早味的粿仔汤，汤头浓郁另外干粿也值得尝尝。粿仔汤又名锅边剉，也就是粄条，粿仔汤取红毛井的水熬炼大骨而成的原汁，味道独特。]]>Fri, 01 Sep 2017 11:47:33 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=62&chk=75D5819D-BEDF-41B3-8E22-C0BD475C9877<![CDATA[本店成立于公元1986年，专卖牛肉面、酸辣面（汤）、蒸饺、榨菜肉丝面、玉米浓汤、各式面点及小菜，是从小小的角落开到至今的店面，猪肉蒸饺：选用上等新鲜韮菜、高山高丽菜、新鲜猪肉、独家配料和调味料所组成。 薄如透明的咬起来弹性十足的蒸饺皮，用筷子一夹，得小心不要把皮戳破，记得放在汤匙上品尝，因为咬一口，会有丰富的汤汁顺着薄皮缓缓流出，那可是蒸饺的精华所在。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:15:08 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=105&chk=C7D4E3C7-DBCD-40A3-81AD-4BE01BD50765<![CDATA[大胖凸皮面是20年的老店了，原本位于大同路，现在移到浮圳路二段，「凸皮面」就是炸过的猪皮，是这里的独家美食。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:30:20 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=60&chk=F7DD13D6-F5C0-4597-B126-03792E86E329<![CDATA[位在干道中山路上，虽名为饭店，但其实是间温馨的小吃店，平实的餐点、诱人的价格，一碟碟配菜在玻璃柜中，随客人喜好搭配，老板亲切的笑容、热情的性格，让来用餐的客人倍感窝心。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:25:45 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=77&chk=76B30FF0-4E8E-41E7-A441-706951DE387C<![CDATA[　　手工各式酥糖专卖店，商品有花生酥、杏仁酥、南瓜子酥、海苔酥、芝麻酥、米香。欢迎喜爱传统古早味的朋友来购买，自用送礼两相宜。 　　今近40年历史，也已相传承第二代的我们，我们商品全部坚持纯手工制作，古早味传统儿时口味，纯手工制作保证不黏牙。这样的美味您岂能错过?不黏牙、香、酥、脆保留传统风味，我们每天坚持当天现做，现切现卖! ]]>Thu, 16 Feb 2023 14:26:12 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=291&chk=6CA48D17-5B38-43B1-8256-3D273139161D<![CDATA[　　创于民国50年，刘老板于16岁时开始学习制作花生糖，遵循古法的传统技术、求新求变的精神与老板娘亲切的招呼，让充满花生香味的小小店铺，有着令人感到温暖的人情味，让络绎不绝的顾客总能带着欢笑离开。百吃不腻的花生糖由于好评不断，媒体争相报导..非凡、三立、美凤有约都特地登门访问，并参加彰化县伴手礼展，远近驰名... 　　花生糖的主要材料有：花生、麦芽、糖，从挑选花生到制成成品，所有的过程都是纯手工，采用的是从云林县出产最优质的花生，制作时，还要再精挑细选，粒粒要均匀大小，虽然这些过程十分耗费人力，为了将最好的质量呈现给您，是我们坚持至今的信念。 为了保障顾客的权益本店所有产品均投保 华南产物保险股份有限公司二千万产品责任险。 ＊＊永靖原创店，仅此一家，别无分店。克昌珍为了服务更广大的消费者让想品尝克昌珍美味的网友，只要动动手指头就可以于网络上订购直接宅配到府，在家就可以享受香味四溢]]>Thu, 16 Feb 2023 14:22:58 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=293&chk=BA1ABC9B-4CF3-4848-ADD7-0943DA38F085<![CDATA[「鱼市场爌肉饭」于夜间10点开始营业，摊位前排队的人潮就知道人气指数很高，大块焢肉卤得香甜可口，让人不由得多扒几口带着卤汁的白饭。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:24:00 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=126&chk=225ABA6B-2A71-41DA-A538-FF7845600A34<![CDATA[西门肉圆仔汤最好吃的当然就是招牌「肉圆仔汤」（咸汤圆），外皮类似水晶饺皮，吃起来Q弹有嚼劲，再配一碗鱿鱼肉羹，真是超级享受！]]>Fri, 01 Sep 2017 11:51:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=139&chk=E68C45D0-F812-4179-ADFC-8D5C200BEB6A<![CDATA[在鹿港早年旧名的「饫鬼埕」旁，有一间复古与现代交错的人文茶馆，一旁飘着阵阵桂花香，在极简干净的空间里，连空气都凝息住，仅任着桂花四处飘散，此刻来一杯遵古法熬煮而成的桂花酸梅汤，点一碗让人回味的肉燥饭，或是阿嬷的炒米粉、古早味猪脚饭，让童年回忆全涌上来！]]>Fri, 01 Sep 2017 17:12:05 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=63&chk=3355340A-5D56-41DA-BEFF-865740E5DE3B<![CDATA[点一颗肉圆老板还附上清汤，清汤中有竹笋、萝卜等，肉圆上的酱料以花生、芝麻等磨制而成香甜可口。]]>Wed, 20 Sep 2017 17:53:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=129&chk=86D72C67-3F7E-4BB6-A82F-E735E84D7843<![CDATA[老板施能杰放假日才到瑶林街上卖「叭噗」。勤奋的他以最简单又可以配合老街气氛的商品销售。从小很爱吃「叭噗」的他，常常在庙口前玩耍时，也因此他想把这样的童年回忆带给年轻人及小孩子分享。创业之前，试吃了好多家产品，最后选了目前最有口感的商品，还特地订制一个游戏台，让大家旋转转盘碰碰运气，10元能吃到几球，虽然一球只有10元，在薄利多销及游戏带动气氛的情况下，这里的人气可是挺旺的！]]>Fri, 01 Sep 2017 15:19:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=193&chk=912716FA-DB95-4B33-9798-5F2AE834060B<![CDATA[面条吸附着蛤仔清甜的汤汁，鸡卷也是酥脆好味道。]]>Fri, 01 Sep 2017 11:53:03 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=138&chk=6689B394-35A7-4A2D-8283-448701B53537<![CDATA[位于员林的米糕榕，其满满肉燥香气的米糕是人气招牌，其他餐点包括烧肉、香肠、肉羹汤，小菜选择也很多。]]>Wed, 13 Mar 2019 14:55:26 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=128&chk=784D9E76-952C-416A-AA6B-410B5D9D8D6D<![CDATA[鹿港传统且地道的特色小吃是什么呢？又有哪一种食物是到鹿港必尝的佳肴？就是「蚵仔煎」！而「海珍蚵仔煎」是您不仁的选择，因为海珍采用本地新鲜海鲜，独特酱料美味可口。「海珍」的蚵仔粒粒大颗且饱满，搭配着新鲜翠绿色的白菜，咬一口！嗯！酥酥的外皮、满口的蚵仔及白菜，沾着店家特制的酱，哇！~让人难忘其美味！来到海珍蚵仔煎，别忘了点个蛤仔汤或者海鲜汤，品尝起来鲜甜滋味尽在不言中！]]>Thu, 09 Nov 2017 16:13:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=167&chk=F3BCF20D-ECF0-4397-A34A-134F25E54040<![CDATA[『面担永』是当地人对曾祖父的称号，现今传承至第四代已有近八十年历史。承传至今成为当地老一辈充满许多儿时回忆的老店。店内许多纯手工制的食材，，犹如：虾丸、肉丸、炸卷、香肠、虾仁、肉粳都是由曾祖父坚持纯手工制不外包的理念。许多异乡游子及老饕来到鹿港都不禁要来『面担永』一趟尝尝令人怀念的古早味。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:15:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=109&chk=25BA214E-8BA4-460B-88C6-EF8ED67A514E<![CDATA[美味健康料理除了靠厨师的烹饪功力外，好的食用油也是灵魂！飘香六十年的田中再源油厂，所生产的胡麻油、馨油、苦茶油、花生油，遵循古法制作，严格把关每一道制作程序，营养成份高，绝不添加任何化合物，是大众所指定天然健康植物油，更荣获旅游局评定为田中特产。]]>Wed, 15 Feb 2023 16:31:39 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=206&chk=F58C1980-5749-4957-8296-73E59DBCD766<![CDATA[古意的老板推荐招牌的蛤仔面，汤头淡雅，别有风味，鸡卷外皮炸得特别酥脆，适合喜爱脆皮炸物的饕客。]]>Fri, 01 Sep 2017 09:59:18 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=136&chk=090B16EF-6128-4A8D-9965-0D085FCC3A3E<![CDATA[张立宏咖啡园区开业至今大概一年多，主要的营业项目是以庄园内的开啡豆销售与咖啡餐点为主要营业项目，也会配合节日来制作饼干之类的伴手礼来增加销售，在逢年过节时销售成长明显提升‧喝咖啡的休闲心情搭配着庄园内的咖啡步道上也种植有百香果树，可以使游客有着不一样的感觉。区内也自制研发杏仁脆片与花生腰果酥糖等不同甜点作为选择。]]>Tue, 05 Sep 2017 16:44:28 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=303&chk=770241BE-3292-4E45-B1DF-BA200D6CC386<![CDATA[彰记美食三诀： 一、独家数十种中药合以五行蔬菜炖熬，清鲜醇浓，麻辣辛香，辛而不燥之养生汤头！ 二、全台第一家正宗麻辣鸳鸯锅，一边为麻辣锅，另一边为地道东北酸菜白肉锅或菊花养生锅！ 三、中华美食文化传承之麻辣鸳鸯锅传奇...古法渍白菜...尽在彰记，彻底揭秘！相关深度资料，请参阅本公司网站！]]>Thu, 31 Aug 2017 17:08:30 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=82&chk=D157C5A2-5F1A-4E2A-813E-134CB945C2A1<![CDATA[店里的招牌豆花，像布丁一样鲜嫩爽口，红豆、花生坚持用台湾豆，颗粒大得没话说，老板说，把它煮得熟透而完整保留原颗粒不致剥裂，是多年来钻研的工夫。 老王豆花有粉圆、花生、红豆口味，夏天多了绿豆，冬天则可加姜汁，老板强调这姜汤以黄姜熬煮，还可应顾客要求分大、中、小辣，甚为贴心。 ]]>Wed, 15 Feb 2023 16:18:21 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=166&chk=7F8E5134-0BB7-4225-ABA9-B4077AE38FAF<![CDATA[在这八卦山脉上的【欧可茶叶科技公司】结合了传统茶叶与现代科技的制茶过程，目的在于提供消费者最『纯净』的茶叶。 ＊减低茶单宁释出，避免苦涩味，加强甜度：因为冷水中，茶叶中带甜味的氨基酸分子，易先溶出，而苦涩来源的单宁酸、咖啡因较不易释出。 ＊降低茶汤咖啡碱含量，减轻胃壁负担，对于喝茶易造成胃部不舒服问题，冷泡茶汤将可避免。而其咖啡碱含量降低，也可改善因喝茶影响睡眠之状况。 ]]>Fri, 01 Sep 2017 11:38:53 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=200&chk=D07AD743-EAF8-4665-B2E4-8C921F5DE667<![CDATA[位于员林的鲁肉张，内有鲁肉饭、爌肉饭等等美食，还有免费取用的汤品及酱茶等。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:28:52 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=61&chk=4A7F2646-95CB-4273-B3CF-3D852780F399<![CDATA[店名虽然为牛肉面店，但其实店内著名的是各类炸物，有特别新鲜的炸韭菜、炸地瓜、炸蚵仔等，亲切的阿嬷热情招呼客人，让人在咬下酥脆炸物口中飘香同时，心里也流过一股暖流。]]>Wed, 06 Sep 2017 14:55:14 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=84&chk=5D636D2C-1A44-42E6-99A7-17669ACDA3F9<![CDATA[欧式自助餐、午茶、晚茶、包厢使用、精致下午茶，强力推荐：歌手驻唱、演凑、演唱]]>Thu, 09 Nov 2017 16:29:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=49&chk=CD9CEF6C-7EF7-45F3-8FAE-58306DC5BFAC<![CDATA[　　鸿林庭园咖啡馆是诗人吴晟介绍的餐厅，主人也经营园艺，因此餐厅布置得极为雅致，这家餐厅的原址曾经是台湾环保运动人士聚集的场所，老板仍保留旧时建筑，在旁边另辟餐厅，餐点为手路菜，每道都相当朴实美味，因不用过多的调味品，能尝出菜肴本身的滋味，健康美味兼具。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:38:50 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=41&chk=9F14043C-03B6-47BD-A71F-F3F3DD5A647E<![CDATA[位于员林的阿火米苔目，是高人气的知名小吃店，小小的店挤满了人潮，米苔目、切仔面、五花肉等等，无不让人食指大动。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:54:59 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=134&chk=0E6B1EA6-FEAE-4C50-BC46-9009139827BF<![CDATA[48年历史的车路口肉粽，米饭香甜、馅香、酱料甘美，可搭配一碗菜头汤或脆丸汤。]]>Fri, 01 Sep 2017 12:00:05 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=75&chk=B199DA88-7023-45D8-8B0F-50E6D61ECAA2<![CDATA[　　第二代传人江老板小时候玩具是杆面棍，粿当作是黏土创作，耳濡目染与父母倾力传授之下，承接了老饼行50年的传统好手艺，并将现代食材融入传统糕点，降低热量与负担，研发出适合现代人们健康又不失传统美味的好味道。 　　「花采饼」以在地特色花卉太阳花为造型，使用了天然南瓜粉揉入饼皮当中，内馅则是以咏乔丰富的制饼经验拿捏出金桔与菠萝馅的最佳比例，并掺入杏仁果增加口感，口味甘酸甘酸，口感层次多多，是佳节送礼的首选喔! 　　「盆栽蛋糕」是甜点界的Star，运用盆栽结合巧克力戚风蛋糕，涂上厚厚一层蓝莓果粒果酱，搭配手工巧克力饼干，一层又一层扎实内馅，让你吃出蛋糕层次感和绵密口感。 ]]>Thu, 11 Jan 2018 10:05:36 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=290&chk=C8D9911B-8116-4E31-A911-923AEDF83FF6<![CDATA[周记蒸饺现包现蒸的蒸饺新鲜美味，一旁师傅忙着包蒸饺，一大落竹制蒸笼因客人多，始终冒着蒸气，蒸饺内馅滋味鲜美，以韭黄、猪肉等为主，一口咬下，汤汁便汩汩流出，店家卤制的各式小菜相当入味，搭配蒸饺、热汤，是来到充满古意的田中镇值得一尝的味道。]]>Wed, 15 Feb 2023 16:22:54 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=83&chk=CFEC8300-8F9E-4DFA-92D8-622063BAFE57<![CDATA[　　食法千变万化，沾拌炒煮、炒面、炒饭、夹馒头吐司基本吃法， 煎蛋、煮汤更是一绝，不但汤头鲜美，更连爆香都省了! 　　顶级海航小卷酱：最得意且最费工的产品，精选上等小卷，大蒜辣椒等加上独家配方调味料，更贴心的将小卷肚子里的墨囊及软骨，都一一拿掉更剪成一块块。 数据源：鹿港镇公所 ]]>Mon, 04 Sep 2017 11:13:45 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=108&chk=9DE82E20-AA59-4010-9093-AEC91A440E60<![CDATA[「洪瑞珍」于1947年创立，最早由洪宜杉先生在北斗镇斗苑路与光复路口开了一家菓子店，取名为洪瑞珍。古都北斗早年在台湾素有一府二鹿三艋舺四宝斗之称，酥糖、肉圆、肉干被称做是北斗三大名产，而酥糖的起源可追溯到日治时代，最富盛名的果子店当属代表字号的『洪瑞珍』饼店，洪家兄弟连手创办洪瑞珍，打响名气，至今近一甲子，仍屹立不坠。目前为第二代洪峻声承袭家业。 ]]>Mon, 21 Jun 2021 15:16:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=88&chk=FC2EA71A-7557-427D-AC84-0826C27C9BFE<![CDATA[北门肉粽是在地相当知名的店家，店内粽香四溢，一串串手工包的粽子挂在竹竿上，别有一番风味。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:29:06 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=67&chk=B17E7CDB-0A89-4C94-9C6E-FAD5A981DC0C<![CDATA[荣获95年彰化县政府最佳伴手人气优等奖 柚子蜜茶有丰富的维他命C、A、D、B .....是符合现在人们的天然健康饮品，冲泡方便，风味甘醇独特，有助于消除疲劳，美容养颜，促进新陈代谢。 柚子加蜂蜜以完美比例手工调配出柚子蜜茶，一杓柚子蜜茶再加入10比1的热水，就可尝得到白柚扎实果肉，又香又甜的滋味，成为二水乡的超人气伴手礼! ]]>Thu, 09 Nov 2017 16:18:54 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=251&chk=1A1BF9BD-1528-4FC4-9528-E22E7DAE2E28<![CDATA[李老城肉脯店是北斗三大名产之一，在北斗已经飘着肉干香八十余年。肉脯制作过程繁琐，手工制作、自然曝晒，肉干才能有最佳质量。烤出来的肉干薄、香、酥、脆，咸味与甜味兼具，香酥可口。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:37:58 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=87&chk=8C9420FF-72CA-41E7-9B00-8B5261E6BD4F<![CDATA[彰化葡萄产量占全国45%以上，品种涵盖巨峰、蜜红、金香、黑后，地区以大村、埔心、溪湖、二林、员林等为主，品种繁多。想要一次品尝彰化葡萄的迷人果香吗？随着不同季节、精选各区各品种的「四季葡萄酒礼盒」是路葡萄酒庄给您一次满足的好礼。 冬之献礼：埔心的蜜红葡萄，低温发酵后再蒸馏，口感浓烈，最宜寒冷的冬天与三五好友一起小酌。]]>Thu, 16 Feb 2023 11:20:02 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=198&chk=1AE02B81-5C5A-4718-8497-6501E9DCD2DA<![CDATA[阿舍茶楼之冰糖杏仁茶，乃探用正宗传统作法，纯手工制作的古早味杏仁茶，坚持选用上等杏仁原豆细磨成浆，加上冰糖，坚持古法细火熬煮而成，不含任何香料香精，散发自然的杏仁芳香，入口绵蜜滑顺，非一般冲泡式之杏仁粉可比拟，健康养生，深受游客喜爱。 阿舍茶楼出名的面茶有冰、热两种，面茶冰以面茶粉加上大量配料刨冰制成，热面茶则搭配小颗爆米香，让传统的面茶有创新吃法。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:15:36 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=107&chk=B7EBBCFA-CFC4-4F0A-8598-41AEA3F37C84<![CDATA[肉饼荣的店面前就挂着一串串手工制作的古早味香肠，老板在店内正帮刚出炉的麻米老裹粉，老板随手拿了一块刚成为成品的麻米老，一咬下口腔中便充满花生粉的香气，内部蓬松酥软，相当美味。]]>Fri, 17 Feb 2023 16:04:44 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=132&chk=CD439FB9-9CDC-4C74-B72E-8A6B15F34DF5<![CDATA[　　彰化为数不多的客家料理餐馆之一，吉友利菜肴都是老板精心烹调、不用半成品食材在加工的，质量、风味绝对赞啦！ 　　吉友利四周环境幽美、绿意盎然，邻近中彰快速道路，交通方便；附近更有体育场与八卦山，时常可见铁马骑士与慢跑者。日暮时分，当城市点点星火亮起，站在观景台上，美丽尽入眼帘。吉友利客家菜馆，是彰化为数不多的客家料理餐馆之一，吉友利菜肴都是老板精心烹调、不用半成品食材在加工的，质量、风味绝对赞啦！吉友利招牌全鸭汤和珍珠鱼都是经过长时间烹调的客家拿手菜，不会像以往客家菜重口味，干净整洁的室内空间，桌与桌的距离恰到好处，更设有独立VIP包厢，吉友利希望来此用餐的饕客们都能感到自在舒适。]]>Thu, 11 Jan 2018 10:07:13 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=307&chk=004649DA-5DF7-494B-88E1-6B0A9524736E<![CDATA[陈义发食品创立于民国57年，早期制作喜饼为主，也就是俗称的大饼。陈义发食品店内有各类糕饼类产品，黑糖甘蔗饼是其招牌产品，传统方式制作，能吃到天然的香气；另外薄盐青葱蛋卷以咸口味为要求，也相当受到欢迎。店门口另有贩卖咖啡，咖啡搭配糕点，是最大的享受。]]>Tue, 05 Sep 2017 16:10:15 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=52&chk=62F0B778-EEA8-413A-9506-4E48A56E5A13<![CDATA[各类香草中草药养生酒专业代工咨询服务 专业制造： 1.再制酒类（各类香草中草药养生酒） 2.白酒 3.谷类酿造酒 4.其他蒸馏酒 5.料理酒类 专业人员认证： 中药从业人员认证训练 行政院生技与中草药产业人才培训认证 食品工业研究所酿酒师检验班训练认证 品牌故事： 本厂负责人赖玟伃女士世代经营中草药业，为传承百年基业，引进生物酿造技术，聘请生技中草药技术师、酿酒检验师，结合中草药的药理技术及酿酒工艺，开发一系列中草药、鹿龟胶原、香草等养生酒，成为台湾第一家「专业香草中草药养生酒厂」。因坚持创立宗旨，屡获政府表扬，及大学院校竞相合作，使本厂各项技能更提升，成为养生酒第一品牌。 "饮酒过量有碍健康""禁止酒驾"]]>Thu, 09 Nov 2017 16:41:46 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=308&chk=B1AC5EF2-642E-4E4F-9387-CB9E7810AEC2<![CDATA[应酬的酒一杯接一杯，既苦又涩，喝了让人皱眉头，生意怎谈得成？ 百丰酒庄经过四、五年的研发，采用本土的黑后葡萄，全程低温精酿，制程长达十八个月，终于研发出「百丰经典顶级红酒」。深红宝石色的色泽，媲美国际级美酒，口感圆润，入喉香醇，让人不禁慢慢啜饮，改成大口喝酒的应酬文化。 谁说空运来台、百万红酒才好喝？最适合台湾人的「百丰经典顶级红酒」，喝它一口，口齿留香。满足客户的心，生意自然源源上门。]]>Wed, 15 Feb 2023 15:04:33 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=247&chk=30CE16F0-924A-4565-B06D-06F6B2E7DDBE<![CDATA[溪湖糖厂创设于1919年10月，由鹿港仕绅辜显荣将四所旧式糖蔀合并设立大和制糖所，每日压榨甘蔗七百五十吨。糖厂的枝仔冰清凉可口，甜而不腻，包裹着果实颗粒，口感极佳，是到西湖一定要去尝试的甜点。溪湖枝仔冰口味众多，酒香糯米与咸棒冰是最受欢迎的冰品，另外哇沙米口味的冰淇淋也适合喜欢尝鲜的人试试。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:49:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=174&chk=1E344DD4-3B31-47C4-8D71-1F6FA3111A26<![CDATA[花爷爷花椰菜干遵循古法制作。新鲜花椰菜经粗盐腌渍后日晒，透过阳光中的UVB产生锗元素，食用更加香脆美味；经农药残毒检验合格，不添加防腐剂，是最具乡土味之健康食品；真空包装，便于贮藏。花椰菜含有高量蛋白质、脂肪质、醣类、碳水化合物、纤维质、灰质、钙、磷、铁、钾、维生素A50、B1、B2、C、K等营养成份，料理前经清水浸泡并搓洗，让附着于食材上之盐分去除，方可料理食用。]]>Wed, 15 Feb 2023 15:01:00 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=245&chk=3B03D160-C618-43CA-9B7E-94DB79FD1A5F<![CDATA[近五十年的阿明羊肉炉传承传统烹调方式，选用企业化管理的台湾土羊，羊肉鲜甜没有膻味，韧度佳，在口中咀嚼时口感甚佳。 阿明羊肉炉的羊肉菜色，包括肉、肝、心、肚、杂头骨等，以不同的烹饪方式能变化出许多美味的料理。因应现代人口味较多变，且吃得较清淡，再加上冬、夏季节性的差异，发展出口味较浓的「中药羊肉炉」和口味较淡的「姜丝羊肉炉」两种。炒羊肚、羊肉薄片、烧烤羊肉、面线等都值得尝尝。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:57:13 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=92&chk=58ADCB6B-D0B4-469E-BD93-4D740E803C41<![CDATA[石心焢肉饭、土魠鱼羹、肉臊饭都相当有名，到伸港时可以去品尝。]]>Thu, 16 Feb 2023 15:43:21 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=117&chk=97A0F6BD-355D-4D07-960B-933D1668406E<![CDATA[知名作家九把刀两年前在二水乡公所服替代役，来到这个爱吃面的乡间，他也入境随俗把「大口呷面」当早餐，九把刀力荐的面店首推员集路上的「阿琴炒面香」。 阿琴的炒面，油而不腻、口感Q嫩有嚼劲，她说，面条起锅后，用油拌匀，冷却号放入冰箱冷藏，经过一夜，隔天再大火炒过，这就是面条Q嫩及透着火烧味的诀窍。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:17:51 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=142&chk=E5C18BC8-EE4D-42A8-AEDB-7E4E4B60FFB8<![CDATA[二水的面食，最有名的首推「大明火烧面」，它是观光客的最爱，来二水乡必点美食，老板阿明师炒面功夫了得，手执铁锅，葱、蒜、油爆香，轰一声，金黄的火焰让人看得心惊胆跳，阿明师熟练的甩锅、起锅，面起、面落，简直把炒面当做练工夫，许多观光客看得目瞪口呆，惊叹声连连。 火烧面的味道，带着浓浓的「臭火干」的味道，但入口却不苦，像是烧焦的锅巴，有点炭火味，独特的火烧面等你来尝鲜。]]>Sat, 18 Feb 2023 11:36:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=160&chk=3E27E7E5-1710-4E34-B65F-23FC53144D32<![CDATA[「买最好的羊」、「新鲜、纤嫩、无腥味」，是阿秀羊肉店的经营宗旨。其沾酱以整块豆腐乳和辣椒酱为主，由顾客自行调拌。 阿秀羊肉由杨松雄在民国70年创立，招牌菜除了羊肉炉外，还有姜片麻油炒羊肝、白切五花肉、姜丝酸菜炒羊杂、芹菜炒羊肚等，新鲜、卫生，店家强调「挂保证」。 该店好吃的秘诀在于严选羊只，挑选黑或黄色，9个月至1岁的阉公羊为食材，店家认为这样的羊肉肉质最为甘美。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:14:39 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=96&chk=94F32CFA-61CA-4FC5-AEB2-6C71DFCA2676<![CDATA[位于溪州乡的溪州羊肉店，隐藏在田野间，货真价实的羊肉相当好吃，各式羊料理相关开胃。]]>Thu, 16 Feb 2023 16:29:39 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=86&chk=C3CE9608-D440-4B91-B057-0DB06F7E61BD<![CDATA[远离二水的街区，来到知名的董作石砚，再往北走100公尺，转入巷弄内，赫然见到一间面摊开在僻静的住宅区，更令人吃惊的是面店门庭若市，食客不少。 店主人欧莲昭当年挑着面担四处兜售，独特的古早味是二水人的最爱，后来店面远离商圈，客人依然闻香上门，她说，肉燥是他的独门秘方，Q而不烂的面条，淋上香气四溢的肉燥，1碗才20元，不仅在地客爱吃，现在每逢假日经常吸引外地观光客前来。]]>Tue, 05 Sep 2017 16:31:43 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=143&chk=E8029546-4DF9-4653-BE6A-CB8422A4E064<![CDATA[位于溪州乡的阿每溪州土羊肉，营业项目包括火锅、羊肉批发零售、提供宅配。]]>Thu, 16 Feb 2023 16:25:44 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=85&chk=DA59A318-839B-4696-B108-88BB5D24E77F<![CDATA[溪湖香馔胡椒饼在溪湖镇二溪路，此为溪湖名产，新竹也有分店，产品皆新鲜现做，可提前电话预约，另有冷冻宅配服务。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:52:26 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=145&chk=02270F4A-B2B9-419E-B237-592B10409949<![CDATA[杨家羊肉炉老板以接近20年烹煮羊肉炉的经验，陆续开发许多新菜色如：三杯小羊排、铁板羊肉、烧烤羊肉、酥炸羊肠等。为保证羊肉质量坚持选用九个月至一岁的阉公羊，肉质甜美且无膻味。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:54:25 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=91&chk=EA1C72B3-EEA0-4FE3-AD35-802317342029<![CDATA[走过80多年历史的「阿源炸粿」是在地人的家乡美味，每一道端上桌的都是酥脆可口的美食，不论是鲜蚵仔、腌过的肉末、新鲜花枝、韭菜、米糕、整片芋头、地瓜片等，只要裹上由再来米与黄豆精心调配过的米浆，再放入花生油锅里酥炸，便立即成为香喷喷的佳肴，一捞上来的炸粿在砧板上，老板娘菜刀一下便发出喀滋、喀滋的声音，就能知道炸得有多么酥脆了，热情的老板娘也是店内的一大特色，这是一间尝得到美食又能跟好客的老板娘抬杠的温馨小摊。]]>Mon, 20 Feb 2023 09:41:24 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=255&chk=D6BD9D03-2BD3-47A4-BF5C-AD6FFC9DBD16<![CDATA[创立于民国33年的杨仔头羊肉炉，创始人为杨头先生，目前已传到第3代杨志宏。这家已有多年历史的老店，其招牌为「药膳羊肉炉」和「姜涮羊肉炉」；其他如快炒羊肉、羊肚、羊心等，也相当受欢迎。 杨仔头羊肉好吃的秘诀就是新鲜，店家精选60公斤左右的阉公羊，佐以独家秘方的中药配料，成为名闻遐迩的佳肴。该店还有全省宅配服务，远达台东、澎湖，是溪湖著名的羊肉炉老店。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:38:02 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=115&chk=22C7A957-1E4A-4841-AA8D-6F19D61C5336<![CDATA[总是热闹滚滚的阿枝羊肉店，由杨桂枝所创立，他从10几岁就跟着父亲学烹调，练就一身好功夫，羊只一看就知好坏，加上「内行」，掌握调理味道而大受欢迎。 招牌菜也是羊肉炉﹝冬天以中药羊肉炉较畅销，夏天以姜丝羊肉为主﹞，快炒如羊肝、羊肚、白切羊肉都是主力商品。 该店并且开发羊肉炉真空包装，便于宅配，是其一大特色。阿枝羊肉店的座右铭就是「专心、专业」。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:47:18 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=122&chk=21414CB1-85A3-486D-8B89-B8181BAC1B4F<![CDATA[位于王功渔港灯塔附近的洪维身，最出名的当然是现炸的蚵仔炸，珍珠蚵是王功的特产，将新鲜的蚵仔制成好吃蚵仔炸是需要经年累月的经验累积的。坚持采用黄豆加在来米磨成的米浆，皮薄、馅多，油炸的火候技术须靠不断练习才能掌握，韭菜也选用溪湖的高质量韭菜，各种优质原料才能成为好吃的蚵仔炸，沾上特制的蒜头甜酱，一口咬下去，外酥内鲜齿颊留香。另一道炒蚵螺也是只有王功才吃得到的料理，蚵螺是蚵仔的天敌，以各式酱料大火翻炒后，带有韧性，口感佳非常美味。]]>Sat, 18 Feb 2023 14:08:20 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=27&chk=0C82C76D-DDEC-493B-817E-4589B7EBA008<![CDATA[「吴师父水蒸蛋糕馒头」强调健康、养生，产品不添加任何人工色素及防腐剂。水蒸的黑糖桂圆与咸蛋糕颇有名气，美味与健康兼具的同时，价格也相当合理。]]>Wed, 15 Feb 2023 14:03:58 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=55&chk=CA17B6A5-8BC3-4A54-B285-14F2A36B9823<![CDATA[王功树以新鲜活海产加上厨师手艺，料理出变化不同的招牌料理。手工蚵仔面线于面线上铺满王功当地新鲜蚵仔，鲜嫩可口。古早味蚵仔煎以鸡蛋加蚵仔制作，蛋香加上鲜蚵仔，两者绝妙搭配恰到好处。另有许多海鲜料理如油葱鲍鱼、麻油蒜香乌鱼膘等，都是难得的美味。]]>Sat, 18 Feb 2023 13:59:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=8&chk=0AC6C0A5-FAA6-48B6-8330-882F277AEBA7<![CDATA[巷仔内蚵仔炸，蚵嗲现点现做，皮薄内软，现炸现吃维持酥脆的口感]]>Sat, 18 Feb 2023 14:06:32 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=264&chk=7DEACF21-EE8A-4B0D-B883-7242EA0B5CC8<![CDATA[位于二林第一市场旁的鹅肉大王，光看摊位前的人潮就知道是间美味小店，鹅肉大王内除了招牌鹅肉外，鹅肉冬粉汤鲜味美，笋干汤是以传统手法制作充满古早的滋味。]]>Sat, 18 Feb 2023 14:57:27 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=89&chk=98A89BEA-ED86-4269-A7FD-80D4C009E695<![CDATA[协会认证之国产羊肉专卖店－「鹿港阿文羊肉店」就坐落于鹿港镇菜园路上，邻近特色景点「摸乳巷」旁。羊肉汤头除了坚持使用国产羊只的羊头、羊脚、羊大骨熬煮，加上李老板自制的黑豆汤来取代盐巴调味，另外也加上了川芎、枸杞、熟地、桂枝、当归、黄耆等中药材，用心熬煮出美味甘甜的羊肉汤头。店内国产带皮羊肉、瘦肉及多种羊肉料理任君挑选，品尝国产羊肉料理四季皆宜，夏天储备身体能量，冬天温补暖身，真可说是红肉圣品。 「要做一道好的羊肉料理，最重要的就是严选山羊」这就是李老板的用心与坚持，黑豆熬煮特制汤头，回甘不腻好滋味，这也就是能让客人「呷好逗相报」独特魅力。 订位专线：04-7768998 备注：宅配订购满2,000元，即免运费。]]>Mon, 04 Sep 2017 14:32:03 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=119&chk=DE114C99-CA8C-45C8-831E-51993C8E8797<![CDATA[李振辉扁食食燕40多年前本是一个不起眼的摊子，但手工制作的扁食味道细致，其独特的扁食外皮是以猪后腿肉反复捶打至一张薄透的肉皮，特殊嚼劲口感让人吃过便回味无穷。除了可在店内品尝外，并有冷冻包装的扁食食燕、燕丸、龙须丸、香菇脆丸等，在家也能尝到地道的传统美味。]]>Mon, 20 Feb 2023 09:45:27 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=207&chk=DC12087A-994C-4BA6-A4FA-55C03664B575<![CDATA[老龙师肉包是鹿港知名肉包店，用精选的大腿肉、香菇、葱及多种独家配方研制而成。]]>Thu, 09 Nov 2017 16:21:19 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=265&chk=C9008F0C-77A1-4252-A43D-AFAEF38DEC58<![CDATA[蚵ㄚ仁的材料主要蚵仔，皆由王功取得最新鲜、高质量的蚵仔。蚵ㄚ仁的蚵仔汤，是采用新鲜蚵仔加地瓜粉下水煮，蚵仔和上地瓜粉下水为蚵ㄚ仁，呈现出蚵仔粒粒分明。 老板运用巧思开出许多蚵仔系列的副产品，如蚵仔面线、蚵仔粥、蚵仔酥等。香喷喷的卤肉饭配上一碗粒粒新鲜的蚵仔汤，绝妙的滋味让人回味无穷。]]>Tue, 12 Apr 2022 09:27:46 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=137&chk=338536DE-066B-4E32-8D05-605033B63917<![CDATA[木生小吃部是在地人相当推荐的饮食小店，招牌卤肉饭是最令人难忘的小吃。]]>Wed, 13 Mar 2019 14:28:55 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=154&chk=AADE7AEC-2557-4E7F-93F8-AAA08E8DBD25<![CDATA[走进山城之恋，迎面而来的是一阶、一阶的阶梯，漫步于山中，缓缓往上前进，典雅精致建筑「山城」映入眼帘，「山城」的大门正面对着彰化西部平原，庭园里舒适的韩国草皮，午后时分，微风徐徐吹来，清凉透彻。国民旅游卡特约商店。]]>Wed, 20 Sep 2017 18:06:55 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=48&chk=1FCD34CB-8BA4-45C4-91C9-E74CC894CD7E<![CDATA[光华亭「三番锦鲁面」在鹿港开业逾百从1899年，可说是能见证鹿港历史的名店。店名虽为「光华亭」，但倒没有「三番锦鲁面」来得响亮。民国7年，鹿港开始安装手摇电话时，「光华亭」电话号码就是003，日语「三番」就是三号，据说当年知名贵宾等每逢宴客总会找「光华亭」（三番仔）的总铺师到家里掌厨，而「三番」的称号便传开来了。 远近驰名的「锦鲁面」是光华亭的招牌，所谓的「锦鲁」指的就是丰富多样的菜色，是由慢火细熬耗时的上等高汤，加上新鲜丰富的配料，搭配温热勾芡的汤汁，鲜美好吃。光华亭蚵仔煎不同于一般市面上的蚵仔煎用大量太白粉面皮，而是以大量蚵仔加上蛋汁煎成饼状，外皮带点脆度一咬下去蚵仔的鲜味便扑鼻而来，是真正纯朴实在的滋味。另外，「西施舌」以酸甜的凉拌加上轻微呛鼻芥末突显海鲜的美味，是店内的特色料理之一。]]>Fri, 01 Sep 2017 14:14:53 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=101&chk=59C941F7-B64B-4480-852C-AB68C364FCAC<![CDATA[茶铺创立于1997年，十几年来坚持独有的冲泡方式，保有独特的茶香，冲泡的奶茶更是独家。以当季新鲜水果小火慢熬在经过特调处理，好吃好喝的水果茶更是一绝，还有古早酿制的酸梅汁冲炮而成的酸梅绿茶，在当地更是口碑相传。]]>Tue, 05 Sep 2017 13:40:09 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=185&chk=69335D43-03B2-49CB-9E28-33A88A02CBA1<![CDATA[本店采取古早大蒸笼来蒸蛋糕，蒸出口感绵密、低糖、低油脂的水蒸蛋糕。咸蛋糕、蔓越莓、芋香都是本店最具超人气商品!来鹿港游玩来一趟喜仕多水蒸蛋糕养生最佳伴手礼欧!本店另售有凤梨酥、牛舌饼、虾饼、牛轧糖、芝麻粩等。]]>Mon, 04 Sep 2017 14:11:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=156&chk=E1D81B2D-D667-4139-A321-A1445EA92F00<![CDATA[台湾创始老店黑竹园卤味鸡脚冻的特色是，先将鸡脚挑骨后，以开水川烫，再加上用全鸡及独门秘方的卤汁一同熬煮，包含十余种中药材。除了鸡脚冻外，鸭舌、鸭翅冻等也相当美味。]]>Tue, 05 Sep 2017 15:57:22 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=66&chk=9CC0823B-4D42-407E-895A-3DA65A95CA12<![CDATA[荣辉蛤仔面顾名思义其招牌就是「蛤仔面」，内有各种的面食、汤类＇小菜、卤味，包准你十指大动。]]>Fri, 01 Sep 2017 11:48:38 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=141&chk=6A92D1DB-7AB7-4C86-9530-F8E6064B39AA<![CDATA[ 哇！顶好快餐完全不一样了，自8月份开始给您一个全新的味蕾享受。"海碗饭"集传统美食于"一碗公"的碗公饭在顶好开卖了，四项菜色加一主菜(有卤排、鸡腿、爌肉、鱼排可选喔)，只要花50元就可以吃到美食吃到饱。 精心熬炖的清炖排骨汤也是我们极力推荐，采用新鲜的肋骨炖煮5小时以上，排骨软嫩、汤头不油腻，是不容错过的好汤。 台湾第一的美味小吃，卤肉饭、肉燥饭、高丽菜饭，再加上精致卤菜、卤蛋、油豆腐、笋干....全部通通有，您想要的我们顶好都有，都尝的到，只要小小的消费，就有大大的享受。 店里吃不够，您还可以外带，跟海碗饭一样的美味菜色的"桶饭"，一样价钱、一样好吃。本店也有提供经济实惠的平价便当，也只要60元，菜色丰富，包您满意。]]>Sat, 18 Feb 2023 14:53:41 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=97&chk=0030FC51-270F-4B7F-9616-55C120A31CC2<![CDATA[泉芳枝仔冰已经传承三代，古早味的传统味道已创新口味，有四果冰、龙眼米糕、芋头、菠萝、红豆、红梅等都是排行榜的前几名。]]>Sat, 18 Feb 2023 14:15:40 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=189&chk=E23BEE35-4DF2-47B6-8EC9-8312333F2954<![CDATA[大城公馆羊肉炉的店面让外地人大吃一惊，店面没有华丽的外表，但一到周末仍然高朋满座，公馆羊肉炉是采用砂锅以中药炖煮方式制作，羊肉炉比一般清淡，不似溪湖是以羊肉片入汤，而是以羊肉块熬煮至软烂，是其特色。招牌炸面线也是公馆羊肉炉的巧思，用大火将面线油炸，外酥内软的面线吃起来别有一番风味。]]>Thu, 16 Feb 2023 16:10:17 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=93&chk=F6D52B5A-8748-4148-9A33-256730D39726<![CDATA[卦山烧店内商品琳琅满目，多为创意糕饼，其中知名的卦山烧结合新、旧糕饼手法制作，广受好评，另有许多东、西方结合的产品，都是游客最喜爱的伴手礼。]]>Fri, 01 Sep 2017 10:55:51 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=314&chk=E03BE952-34B1-44FF-BEC6-3409C069869C<![CDATA[市场口爌肉饭位于二林镇，40年的精湛好手艺，其爌肉入口即化，不油不腻不干不柴，在第一菜巿场口，一定要来品尝看看。]]>Sat, 18 Feb 2023 15:01:48 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=124&chk=14BFA56F-DAA8-45D6-9328-D72DFA8447BE<![CDATA[一听到店名就联想是间卖牛肉面的店，但位在二林镇第一菜市场内的赤牛面，卖的是地道的切仔汤面。除了汤头好之外，铺在面上的肉臊是用猪肉及猪皮当日现炒熬煮的，因此味道特别香浓。]]>Mon, 20 Feb 2023 09:34:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=59&chk=71A08FD8-728B-4619-9340-42FE5649819D<![CDATA[　　幸福咖啡文学馆，坐落于彰化市华阳公园内，旁边的139号县道，是近年来彰化八卦山风景区的著名观光廊道，腹地周边环绕了国立彰化师范大学宝山校区、彰化县立体育场园区、警政署保四总队总部等机关单位。在彰化市中心的地带，却有着一个森林景观的公园，是彰化市民的福气。]]>Wed, 03 Jan 2018 11:44:36 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=319&chk=0E918DE2-E3DD-49AA-8C3B-7C5F1FB048A4<![CDATA[巧思推广家乡特色，让看似不可能的组合成为王功人引以为傲的新滋味。 『夏天需要透心凉，你一定最爱吃冰，彰化王功王者之蚵加入当地特产珍珠蚵，上头再洒上巧克力米，无论清冰、巧克力、抹茶口味都可以配，这碗尚青、尚鲜的冰品不少游客尝鲜都举起大拇指说赞。』 王者之蚵-珍珠蚵雪花冰等着您喔！ ]]>Sat, 18 Feb 2023 14:10:59 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=313&chk=1ED17BAE-BAB3-4C1A-B369-6D65405BF17F<![CDATA[位于二水火车站前的人气铜板美食，开业超过25个年头，只卖水煎包及面线，购买人潮络绎不绝，是二水在地人推荐的好滋味，外皮煎得酥脆的水煎包，内馅高丽菜、肉沫传来的胡椒味，咸香甜脆，清淡的口感绝佳令人惊艳，搭配面线糊，是来到二水必吃的下午茶。]]>Mon, 20 Nov 2023 11:50:07 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=330&chk=FE911D4D-8F0F-4B03-96D6-B7B1A844EF46<![CDATA[说到鹿港美食，你会先想到什么呢？鹿港小镇近年来开了一家掬翠拾烟蔬食创作料理，位于意楼旁，让大家到了鹿港来，除了传统小吃外，有了其他的新选择！]]>Fri, 07 Apr 2023 11:01:09 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=329&chk=C918797C-4FBD-44F5-BEB3-DAB5F975D385<![CDATA[田尾的桌菜名店，在田尾乡间，有专属停车场停车便利，红砖古厝内装加上客家花布，陈设古色古香风格怀旧，传承阿嬷口味的美味佳肴，浓浓的古早味仿佛走入时光隧道。 。]]>Mon, 20 Nov 2023 11:49:56 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=331&chk=CB1946A7-01BF-4595-9965-05A2BD09D12D<![CDATA[sweego水水果馔体验馆，结合简餐、火锅及下午茶的名产伴手礼店， 同时是家宠物友善餐厅，餐点丰富、气氛佳。 伴手礼主打冬瓜砖以及果乾，冬瓜砖和果乾由自家工厂严格把关所生产製造， 所有产品的测试报告均符合国家食品安全卫生标准。 提供给消费者安心、美味、健康的优质产品。]]>Sat, 18 Feb 2023 11:28:35 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=323&chk=EAF7C0BE-EB70-4A81-A2B9-2D87F3C3DFF4<![CDATA[彰化伴手礼、蛋黄酥专卖店 荣获 台湾百大糕饼伴手礼 金质奖 自2015年成立以来，致力于提供消费者最高品质的糕饼、伴手礼选择，包含蛋黄酥、老婆饼、太阳饼、凤梨酥等产品，并坚持纪家职人精神口号「Still」依然讲究品质、依然讲求卫生、依然注重细节，致力于糕饼做到最完美。]]>Wed, 01 Mar 2023 13:42:12 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=327&chk=A0B0B216-28FD-4616-A38F-EF79E5F56CA2<![CDATA[台丰球场自1981年开场迄今，球场依山规划，球道顺山势起伏，对外开放之餐饮空间有：「观景轻食厅」提供中式简餐、合菜及商业午餐，适合亲朋好友聚餐，中式简餐$220元起，合菜只要 $8800元起就能在国际级建筑餐厅里办一桌澎湃筵席；「Café Terrace」提供早午餐轻食，适合闺蜜三五好友一同享用，还有户外露台可一览大员林风景；假如您是对食物绝对挑剔的美食家，还有「AGRI」西餐厅，提供由餐厅行政主厨朱捷带领团队创意激发的Tasting Menu，给您视觉味觉兼具的华丽飨宴，请记得先提前预约，享用美食后还可到台丰设计选物店逛逛，许多高球运动衣和运动帽等，欢迎莅临参观选购。 菜单:https://www.facebook.com/taifonggolf/menu 官方网站:http://www.taifonggolf.com.tw/tc/index.html]]>Fri, 17 Feb 2023 11:37:16 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=326&chk=BBCA8FC2-D461-4AAC-8AE4-4B8B4C6C406C<![CDATA[菁芳园原本是经营兰花和观叶植物的种植培育场，位在田尾乡间僻静幽静小巷里。园区内有具历史意涵的植物遮阴棚架所改建成的停车场，运用大型玻璃温室，提供餐饮服务的花草空间，园区生态丰富多元，环境静谧宁静，来到这里可以学习到，怎么用花草布置自已的家，将园艺与生活做完美结合。]]>Mon, 20 May 2024 11:27:56 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=332&chk=613C98D3-12B8-4B68-A2D1-CB860E1EC59F<![CDATA[食观天下主要以「婚宴办理」以及「正宗彰化风味餐」为主。重金聘请知名设计师，以奢华搭配高科技的概念，打造彰化地区五星等级的婚礼殿堂。]]>Wed, 28 Mar 2018 14:50:18 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=318&chk=40C88B22-B5BD-4627-996D-C9FAD16FD612<![CDATA[彰化县口述历史有纪载 西元1940年 (昭和15年间） 　　现今正彰化肉圆的传人杨雅岚、杨雅筑其祖父杨永祥因父亲英年早逝，而家中兄弟众多，为了维持家中生计，其母亲与长子的他商量，决心向鹿港一位老师傅拜师学艺，学习传统小吃-肉麋(鹿港音)厨艺。 　　在完成了艰苦学徒习技之后，终于获得老师傅赞许同意，让杨永祥与母亲　许水桃在开始沿街叫卖，而这就始源了彰化肉圆一传四代的传承故事。 　　历时82年、艺传四代的正彰化肉圆，目前由第四代女儿夫妻及母亲共同经营。第四代传承下来的，不只是传统的古早味，更有前人认真实在的踏实精神。即使面对时代变迁，传统小吃日渐衰微，仍发挥着台湾这块土地的人特有的求新求变的精神。将以沿袭八十多年的好味道，继续精心开发新技术及赋予肉圆新口感的美味体验。]]>Wed, 01 Mar 2023 14:13:33 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=328&chk=0812BEBB-740C-4178-9627-8872E87BEFC2<![CDATA[台丰球场自1981年开场迄今，球场依山规划，球道顺山势起伏，对外开放之餐饮空间有：「观景轻食厅」提供中式简餐、合菜及商业午餐，适合亲朋好友聚餐，中式简餐$220元起，合菜只要 $8800元起就能在国际级建筑餐厅裡办一桌澎湃筵席；「Café Terrace」提供早午餐轻食，适合闺蜜三五好友一同享用，还有户外露臺可一览大员林风景；假如您是对食物绝对挑剔的美食家，还有「AGRI」西餐厅，提供由餐厅行政主厨朱捷带领团队创意激发的Tasting Menu，给您视觉味觉兼具的华丽飨宴，请记得先提前预约，享用美食后还可到台丰设计选物店逛逛，许多高球运动衣和运动帽等，欢迎莅临参观选购。 菜单:https://www.facebook.com/taifonggolf/menu 官方网站:http://www.taifonggolf.com.tw/tc/index.html ]]>Tue, 09 Nov 2021 09:28:56 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=324&chk=3C24DC17-4918-4FA3-A1BF-F915C1674051<![CDATA[前身为「彰化农会的铁道仓库」，如今改造为工作室及咖啡厅，来这里喝杯咖啡、吃顿简餐，漫步铁道，享受树林微风，非常惬意愉悦。]]>Mon, 20 May 2024 11:37:37 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=333&chk=9D256495-4293-493E-8D8E-6C9C679F2D84<![CDATA[熊本贺手工煎饼卷是把蛋卷和煎饼结合在一起，做出厚实酥脆、无添加的料理，目前口味多达13种，现场都有提供试吃! 假日、连续假日在鹿港同步贩卖，有单支包装的手工卷、家庭号的分享包以及精美礼盒可供选择，欢迎来彰化玩的朋友们，带个伴手礼在回家! ]]>Thu, 07 Jan 2021 14:20:40 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=322&chk=8959677B-35CA-4E91-826B-1E87473F3729<![CDATA[冰粽发明馆是永泰美食企业经营的，早期以传统的麻糬代工起家，很适合父母带小孩来体验DIY包冰粽的乐趣，冰粽发明馆的牆外，有一大片的彩绘涂鸦牆，是由北斗在地的小学生合力完成的创作，馆的风格古色古香，一楼为生产线介绍，有早期製作麻糬的机器展示和图文解说，二楼为参观区域，摆放冰粽发明馆的独特口味粽子以及贩售区，还有可以让小朋友体验包迷你粽的乐趣的DIY教室及小朋友最爱的亲子游乐区!]]>Tue, 09 Nov 2021 11:20:18 GMThttps://tourism.chcg.gov.tw/FoodContent.aspx?id=325&chk=5FB2DA54-1BF2-4D8D-9D1C-C3F6143E9BA3