美食介紹
第二代傳人江老闆小時候玩具是桿麵棍，粿當作是黏土創作，耳濡目染與父母傾力傳授之下，承接了老餅行50年的傳統好手藝，並將現代食材融入傳統糕點，降低熱量與負擔，研發出適合現代人們健康又不失傳統美味的好味道。
「花采餅」以在地特色花卉太陽花為造型，使用了天然南瓜粉揉入餅皮當中，內餡則是以詠喬豐富的製餅經驗拿捏出金桔與鳳梨餡的最佳比例，並摻入杏仁果增加口感，口味甘酸甘酸，口感層次多多，是佳節送禮的首選喔!
「盆栽蛋糕」是甜點界的Star，運用盆栽結合巧克力戚風蛋糕，塗上厚厚一層藍莓果粒果醬，搭配手工巧克力餅乾，一層又一層扎實內餡，讓你吃出蛋糕層次感和綿密口感。
