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「花爺爺」花椰菜干(溪湖鎮果菜市場股份有限公司)
彰化縣溪湖鎮長青街22號
美食介紹
花爺爺花椰菜干遵循古法製作。新鮮花椰菜經粗鹽醃漬後日曬,透過陽光中的UVB產生鍺元素,食用更加香脆美味;經農藥殘毒檢驗合格,不添加防腐劑,是最具鄉土味之健康食品;真空包裝,便於貯藏。花椰菜含有高量蛋白質、脂肪質、醣類、碳水化合物、纖維質、灰質、鈣、磷、鐵、鉀、維生素A50、B1、B2、C、K等營養成份,料理前經清水浸泡並搓洗,讓附著於食材上之鹽分去除,方可料理食用。 「花爺爺」花椰菜干(溪湖鎮果菜市場股份有限公司)伴手禮
「花爺爺」花椰菜干(溪湖鎮果菜市場股份有限公司)
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